Ciorbică de burtă bună-bună. Una din preferatele oricărei persoane
Ciorba de burtă este foarte gustoasă dacă este făcută cum trebuie, cu oase și cartilaje de vită și fără zarzavaturi inutile care-i deturnează gustul…
Rețete culinare – pagina 41
Ciorba rădăuțeană. Varianta îmbunătățită a ciorbei de burtă
A fost preparată pentru prima dată în județul Rădăuți prin anii 1970. Cornelia Dumitrescu este cea care a inventat acest de fel de mâncare. Ciorbă…
Stufat de miel. Mâncare tradițională de Sfintele Paști
Stufat de miel Stufat tradițional cu carne de miel, sos de roșii, ceapă, usturoi de primăvară 1,3 kg carne de miel5 legături ceapă verde4 legături…
Inedit! Cum să vopsești ouăle de Paște în mod natural!
Vopsirea ouălor în mod natural necesită mai multă răbdare decât în cazurile în care facem acest proces cu o vopsea specială. Dacă analizăm și alte…
Friptură de porc la cuptor cu vin, usturoi și legume.
Friptură de porc la tavă cu vin, usturoi și legume Carne de porc frăgezită cu vin roșu la cuptor alături de legume 1,2-1,5 kg carne de porc2…
Porc cu legume în stil chinezesc cu ingrediente foarte accesibile.
Porc cu legume în stil chinezesc Porc cu legume și cu ingrediente foarte accesibile, în stil chinezesc 250 gr mușchiuleț de porc ( tăiat medalion…
Pui marinat în iaurt la cuptor. Cea mai aromată friptură de pui
Pui marinat în iaurt la cuptor. Cel mai aromat pui Pui marinat în sos alb pe bază de iaurt, vin alb și condimente. Se marinează pentru a se…
Pui întreg la cuptor pe pat de legume, cel mai fraged pui
Pui întreg la cuptor pe pat de legume Pui rumenit la cuptor cu legume de sezon și condimente. Cea mai bună alegere de a găti puiul 1 pui de…
Pui la cuptor cu usturoi și măsline. Cea mai bună alegere de a găti puiul
Legenda spune că puiul a fost descoperit pe marginea drumului, la începutul secolului V î.Hr., în Grecia. Generalul atenian Temistocle,în drumul său…
Prăjitură cu blat de cacao și cremă de biscuiți. Desert ușor de pregătit.
Este un desert foarte ușor pentru că este cu un blat foarte însiropat și cu o cremă nobilă și aerată, dificultatea preparării este foarte scăzută.…
Biscuiți sărați din 3 ingrediente la îndemâna oricui: făină, telemea, unt rece
Cine-i studiază pe clasici știe că pe vremea lui Pericle filosofii atenieni adăugau o porție de biscuți maieuticii lor. Grecii au inventat şi…
Rimează cu mere și e tartă cu pere
Timp de preparare: 55 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 25 Avem de-a face cu un preparat istoric, se pare că în Egiptul antic, tartele, au…
Desertul copilăriei tale: plăcinta cu mere
Prăjitura aceasta cu mere este poate desertul cel mai cunoscut în România, imediat după cozonac și... colivă... Primele menţiuni ale existenţei…
Rețetă de panettone/Cozonacul italian
Preparare: 50 de minute; Gătire: 40 de minute; Timpul total: 1 oră și 30 de minute; Servire: 4 porții Considerat pâinea de lux a italienilor („Pan…
Drob de pui
Ai nevoie de: 1 kg ficat de pui 1 kg pipote și inimi de pui 5 ouă de găină fierte 3 ouă de găină crude 2 legături de ceapă verde 2 cepe mari (sau 3…
Rafinat și gustos – Tarta cu ciocolată și sare de mare
Secretul în gustul final al tartei cu ciocolată și sare de mare stă în modul în care gustul pronunțat al sării de mare potențează aromă tartei. Deși…
Pască cu ciocolată – rețete de Paște
Ingredientele de care aveți nevoie pentru aluat sunt următoarele: 1. 250 de grame de făină 2. 125 de grame de margarină 3. un ou 4. 65 de grame de…
Prăjitură Albă ca Zăpada – rețeta pentru cea mai delicioasă prăjitură
Prăjitura Albă ca zăpada este una dintre cele mai preferate deserturi de cei mici, dar și de cei mari. Iată rețeta pentru o prăjitură pufoasă și…
Plăcintă nemțească cu vișine și smântână
Plăcinta nemțească cu vișine și smântână este o rețetă delicioasă, foarte răcoritare și pe gustul celor mici. Aceasta se realizaează și foarte ușor.…
Salam de biscuiți
Salamul de biscuiți este un desert pe care toată familia îl adoră, de la mic la mare. Este un desert foarte ușor de făcut și nici nu necesită mult…
Chifle Kaiser delicioase
Ingredientele de care aveți nevoie sunt următoarele: 1. 500 de grame de făină albă 2. 8 grame de sare 3. 7 grame de drojdie tip instant 4. 160 de…
Griș cu lapte și ciocolată
Acest desert - griș cu lapte și ciocolată - este extrem de ușor de preparat, este pe gustul copiilor, dar și al celor mari. Este foarte sănătos și…
Covrigi de casă cu cașcaval
Ți-e dor de gustul covrigilor pe care îi mâncai înainte de job? Această rețetă te va cuceri iremediabil și, cu siguranță, vei deveni dependent de…
Ciorbă rădăuțeană
Pe lângă ciorba de perișoare, ciorba rădăuțeană este unul dintre felurile de mâncare preferate ale românilor. Aceasta poate fi confundată ușor cu…
Cum să prepari singură drojdia în casă
Contextul actual în care ne aflăm din cauza pandemiei de coronavirus ne-a adus în imposibilitatea de a mai găsi cu ușurință dorjdie. Există o rețetă…