Rețete culinare
Plăcintă turnată cu brânză dulce
Plăcintă turnată cu brânză dulce Desert specific românesc cu brânză cremoasă dulce și blat pufos Pentru aluat:2 ouă;9 linguri de zahăr pudră;9…
Gabriela Nitu
628 de articole publicate
Articole de Gabriela Nitu – pagina 16
Social Media
1 Mai Muncitoresc. Ce-ai fi făcut astăzi dacă erai un tânăr entuziast comunist
Astăzi este măreaţa zi de 1 Mai, despre care toată lumea ştie că e Ziua Muncii pe care o sărbătorim cu mici, bere şi, eventual, o tură până la iarbă…
Rețete culinare
Gogoși americane. Cele mai pufoase donuts glazurate cu ciocolată
Cafea cu frișcă și cognac Ingrediente 100 ml apă 50 ml lapte 20 ml coniac 50 g frișcă 3 lingurițe cafea măcinată 1 linguriță zahăr brun scorțișoară…
Rețete culinare
Prăjitură Boema
Prăjitura poema Prăjitură cu blat de pandișpan, cremă de ciocolată, ornată cu frișcă Pentru blat:1 ou200 gr zahăr200 ml lapte25 ml ulei300 gr făină2…
Rețete culinare
Caserola rapidă a lui Jamie Oliver și salata rapidă propusă de el
Salată toscana de la Jamie Oliver Ingrediente 1/2 ciabatta 1 linguriță semințe fenicul câteva fire rozmarin 1 lingură capere mici 30 g anșoa în ulei…
Rețete culinare
Tiramisu cu căpșuni în 15 minute
Mascarpone preparată în casă Ingrediente 500 ml smântână dulce pentru frișcă (poate fi pasteurizată, dar nu UHT - ultra pasteurizată) 1 lingură suc…
Rețete culinare
Să învățăm cu Jamie Oliver cum să facem, în 15 minute.
Salată de Andive, se recomandă pentru omletă Ingrediente: 3 roşii 3 andive albe 100 g. nuci O linguriţă de miere ½ căţei de usturoi O hamsie de…
Rugăciunea zilei de vineri
Doamne Iisuse Hristoase, Mântuitorul cel dulce al sufletului meu, în această zi a Răstignirii Tale pe Cruce ai pătimit şi ai luat moarte pentru…
Istorie
5 morți stupide în istorie
Mințile luminate deschid mereu drumuri pe care omenirea calcă cu siguranță uneori, alte ori este nevoie ca o confirmare să vină după moartea…
Rețete culinare
Tocăniță ungurească Pörkölt
Tocăniță ungurească Pörkölt Tocană cu carne și legume 800 gr ceafă de porc1 ceapă mare (cca 200 gr)20 gr boia dulce1 linguriță boia iute1…
Rețete culinare
Rețete pentru diabetici: Salată cu iaurt și castraveți, pastă de pui, roșii umplute cu creveți
Salată de castraveți cu iaurt și usturoi: Ingrediente: 3 castraveți 100 ml iaurt câteva fire mărar sare, piper după gust 3 căței usturoi Mod de…
Rețete culinare
Zacuscă de ciuperci și ardei copți
Zacuscă de ciuperci și ardei copți Mâncare specific românească cu legume și ciuperci 0,5 kg ciuperci4-5 ardei2 cepe250 ml suc de roșii2 morcovi…
Rețete culinare
Mămăligă cu ochiuri în cuib
Mămăligă cu ochiuri în cuib Mămăligă cu ouă și brânzeturi Mămăligă 1 l apă300 gr mălai 1 linguriță cu vârf de sareUmplutură100 gr brânză telemea…
Rețete culinare
Lava cake. Vulcan cu ciocolată
Lava cake Prăjitură cu umplutură de ciocolată topită 115 g ciocolată cu procentaj de cacao peste 65%115 g unt nesărat2 gălbenușuri2 ouă întregi la…
Social Media
Discriminarea pozitivă sau cum să manipulezi oamenii cu „defectele tale”.
Discriminarea este un fenomen social care marchează profund interacțiunea interumană. Presupune aplicarea unor tratamente diferite față de una sau…
Rețete culinare
Bulz ardelenesc cu brânză de burduf și cârnați
Ursul sau bulzul de mămăligă este un fel de mâncare românesc, originar din zona Ardealului, inventată de ciobani. Bulzul obişnuit, în straturi, este…
Rețete culinare
Curry de pui cu orez basmatic: rețeta lui Jamie Oliver, gata în 30 de minute
Curry de pui cu orez basmatic Pui la tigaie cu orez 500 gr. piept de pui, tăiat cubulețe1 ceapă, tăiată mărunt3-4 căței de usturoi zdrobiți1…
Rețete culinare
Orez indian cu creveți
Orez indian cu creveți Creveți cu orez în stil indian Creveți20-25 creveți proaspeți 1 ceapă medie 1 lingură rasă pastă de ghimbir și usturoi 1/4…
Rețete culinare
Păstrăv la grătar cu saramură
Păstrăv la grătar Pește la grătar cu sos 2 păstrăvi 200-250 g/ bucată50 de ml de ulei de floarea soareluilămâie4 ardei kappia roșii4 ardei iuți500…
Rețete culinare
Conopidă la tigaie cu mazăre și, pentru cei curajoși, cu sos indian
Sos indian rapid și delicios Ingrediente 1 ceapă tăiată mărunt 4-5 căţei de usturoi tocaţi mărunt 5 cm ghimbir tocat mărunt 1 chili tocat mărunt o…
Rețete culinare
Cannelloni cu spanac și ricotta, #rețetăjamieoliver
Cannelloni cu spanac și ricotta, rețeta lui Jamie Oliver Paste cu spanac și brânză la cuptor 2 linguri de unt ulei de măsline 2 căței de usturoi…
Rețete culinare
Prăjitură cu prune răsturnată, rețeta lui Jamie Oliver
Prăjitură cu prune răsturnată, rețeta lui Jamie Oliver Prăjitură cu fructe caramelizate 160 g unt uşor topit255 g zahăr10 prune fără sâmburi tăiate…
Rețete culinare
Varză à la Cluj
Varza à la Cluj este un soi de sarmale amestecate, pe înţelesul tuturor. Ardelenii mănâncă sarmale destul de rar, preferând varza a la Cluj pentru…
Rețete culinare
Pui la ceaun cu bere și mujdei de usturoi, rețeta originală, super simplă
Mujdei de usturoi, rețetele se schimbă în funcție de preferințe: Ingrediente Usturoi apă sare ulei Opțional: oțet, zeamă de lămâie Variațiuni…
Rețete culinare
Grătarul perfect- mici delicioși, rețetă friptură de porc și de pui, frigărui.
Ai nevoie de răbdare și de câteva elemente pentru a face focul pentru un grătar perfect. trei-patru foi de ziar, o sticlă de vin (nu contează dacă…