Paraclisul Maicii Domnului
Paraclisul Preasfintei Născătoare de Dumnezeu. Slavă Ție, Dumnezeul nostru, slavă Ție. Împărate ceresc, Mângâietorule, Duhul adevărului, Care…
Gabriela Nitu
628 de articole publicate
Articole de Gabriela Nitu – pagina 15
Rețete culinare
Plăcintă nemțească cu vișine și smântână
Plăcintă nemțească cu vișine și smântână Desert de inspirație germanică Ingrediente pentru aluat 300 g făină 1 lingură praf de copt 1 linguriță…
Rețete culinare
Foie gras rețeta simplă
Un vin alb, dulce Bergerac este bine venit la acest fel de mâncare onctuos și dens, merge un vin care să te ajute să faci o pauză bine meritată.…
Rețete culinare
Porc dulce acrișor rețeta lui Jamie Oliver
Porc dulce acrișor rețeta lui Jamie Oliver Friptură de porc la tigaie 70 g orez basmatic2 linguri făinăulei de măsline267 g file de porc, tăiat în…
Rețete culinare
Plăcintă cu dovleac copt, ricotta și spanac
Plăcintă cu dovleac copt, ricotta și spanac Plăcintă fel principal 750 gr dovleac160 ml ulei de măsline extravirgin0.5 linguriță miez de nucă300 gr…
Rețete culinare
Halászlé (Supa Pescarului)
Dacă ne uităm în istorie, vom vedea că această ciorbă este în principiu „tânără” pentru că este datată ca având 200 de ani, dar se pare să fi fost…
Rețete culinare
Rețetă Csirkepaprikás. Paprikas de pui
Rețetă Csirkepaprikás Mâncare ungurească, paricaș e pui 1 pui de circa 1 kg jumate1 lingură untură de porc125 g bacon (kaiser sau chiar slăninuță…
Istorie
Vânătoarea de vrăjitoare în Evul Mediu. Cum știau dacă ești sau nu o vrăjitoare
Hieronymus Bosch a fost un pictor care a trăit la începutul secolului al XVI- lea, acesta se inspira din fondul popular de cunoștințe, pe pânzele…
Rețete culinare
Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi
Dressing salata vinaigrette 3 linguri oțet din vin roșu 2 linguri miere 1 și ½ linguri muștar Dijon 1 lingură ulei de măsline sucul de la jumătate…
Rețete culinare
Farfale cu carbonara și mazăre, rețeta lui Jamie Oliver
Dacă vreți să faci pastele în casă: Ingrediente 100 g faina 1 ou Mod de preparare: Raportul de ouă/făină de care trebuie să ții cont este 1 ou mare…
Rețete culinare
Salată de pui cu maioneză și ciuperci
Maioneză: Ingrediente: 2 gălbenușuri mari de ouă 1/2 linguriță sare 2 linguri apă foarte rece 1 linguriță muștar 2 linguri zeamă de lămâie 350 ml…
Rețete culinare
Pizza fără blat, gata în mai puțin de 30 de minute
Sos delicios pentru pizza: Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 – 2 căței de usturoi, curățați și tăiați felii subțiri (sau tocați mărunt) 2…
Rețete culinare
Omletă spaniolă cu șuncă și cașcaval
Cafea spaniolă Ingrediente: (pentru 1 porție) 1 ceașcă cafea fierbinte (deja pregătită așa cum vă place) 2 picături esență de migdale 3 pătrățele…
Rugăciunea zilei de duminică
De vreme ce ziua Duminicii îmi aduce aminte de Atotputernicia Ta, Stăpâne, cu care ai zidit lumea și ai răscumpărat pe om, pentru aceasta iubitorule…
Rugăciunea zilei de sâmbătă
Doamne lisuse Hristoase, Judecătorul meu, cunosc că păcatele mele sunt fără de număr. De aceea, Te rog în această zi, în care de Iosif şi de Nicodim…
Rețete culinare
Macarons cu cremă ganache
Macarons Desert franțuzesc 180 g migdale măcinate fin în pudra (cu râșnița de cafea)200 g zahăr pudra din comerț (care conține și amidon)4 albușuri…
Rețete culinare
Chili de fasole. Ușor de făcut
Chili de fasole Mâncare mexicană 500 gr fasole uscată (preferabil roșie sau pestriță)3 ardei copți 2 roșii din conservă1 ceapă mare2 căței usturoi1…
Rețete culinare
Salată de rucola și pui
Prima variantă Ingrediente: 900 g piept de pu 225 g rucola225 g iaurt 4.5 linguri ulei de măsline 1.5 lingură mărar (proaspăt tocat 1.5 fir ceapă…
Rețete culinare
Tocăniță de pui în ambele sale variante: clasică & reinventată. Enjoy!
Rețeta clasică de tocăniță cu pui: Ingrediente 4 pulpe de pui 200 g mazăre 2 mâini roșii cherry 3 linguri bulion 100 g șunculiță afumată un pahar de…
Rețete culinare
Fasole verde congelată la tigaie cu unt și parmezan
Ingrediente pentru salata de rosii cu mozzarella 1, 5 kilograme roșii tăiate felii 200 grame mozzarella frunze de busuioc ulei de măsline sare…
Rețete culinare
Salată de pui cu crutoane și sos de muștar
Pentru dressing-ul cu muștar avem nevoie de: 1 lingură de muștar; oțet; apă rece; miere; ulei de măsline sare&piper În blender se pun oțetul…
Istorie
Sinuciderea lui Hitler un mister care continuă să macine. Adevăr și minciună
La data de 30 aprilie 1945 se află vestea că Hitler s-a sinucis în Berlin, împreună cu amanta sa Eva Braun, proaspătă soție, căsătoria ar fi avut…
Rețete culinare
Umpluturi delicioase pentru clătite
Putem folosi orice tip de gem, dacă dorim o experiență deosebită putem combina cu iaurt cremos; Cremă de ciocolată ganache: se topește ciocolată de…
Rețete culinare
Tigaie picantă cu carne de pui și legume
Orez indian Ingrediente: 1 cană de orez basmati 1 1/4 cană apă 1/2 linguriță sare 2 cuișoare 1 păstaie cardamom verde 1 bucată baton scorțișoară de…
Rețete culinare
Chec fără coacere, rețeta lui Jamie Oliver în 15 minute
Băutură de fructe citrice Ingrediente 1 buc. portocală 1/2 buc. lămîie 250 ml apă(minerală sau plata) 1 1/2 lingură zahăr Preparare: Se dizolvă…