În căutarea unor opțiuni delicioase de preparate culinare, rapide și ieftine pentru cină sau prânz, îți recomandăm o rețetă simplă și gustoasă de paste cu sos de roșii și usturoi. Această rețetă este perfectă pentru momentele în care dorești să prepari ceva gustos, dar nu ai prea mult timp timp la dispoziție.
Ingrediente:
400 grame de paste
1 ceapă mică
3 căței de usturoi
1 cutie de roșii tocate (400 grame)
2 linguri de ulei de măsline
1 lingură de oregano uscat
sare și piper, după gust
1/4 cană de pătrunjel tocat (opțional)
Mod de preparare
- Pune o oală cu apă să fiarbă și adaugă o linguriță de sare.
- Între timp, taie ceapa și usturoiul mărunt. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și adaugă ceapa și usturoiul, amestecând până când devin moi.
- Adaugă roșiile tocate și oregano în tigaie și lasă să fiarbă timp de 10 minute, amestecând din când în când. Sosul trebuie să se îngroașe.
- Când apa fierbe, adaugă pastele și gătește-le timp de 8-10 minute sau până când sunt al dente.
- Strecoară pastele și adaugă-le în tigaia cu sos de roșii. Amestecă bine, adăugând sare și piper după gust.
- Dacă dorești, poți presăra pătrunjel tocat pe deasupra pastelor și a sosului.
Această rețetă de paste cu sos de roșii și usturoi este delicioasă și se poate pregăti cu ingrediente care sunt ieftine și ușor de găsit. Poți să personalizezi rețeta în funcție de gusturile tale și să adaugi legume sau carne, dacă dorești. Servește pastele fierbinți și bucură-te de un prânz sau o cină delicioasă.
Rețeta de paste cu sos de roșii și usturoi este potrivită pentru 4 porții. Cantitatea de calorii din rețetă depinde de tipul de paste pe care le folosești, dar o porție tipică de 100 de grame de paste uscate conține aproximativ 350 de calorii. De asemenea, sosul de roșii și usturoi conține aproximativ 40-50 de calorii per porție.
Deci, această rețetă de paste cu sos de roșii și usturoi ar conține aproximativ 400-450 de calorii per porție. Dacă dorești să reduci numărul de calorii, poți încerca să folosești paste integrale și să reduci cantitatea de ulei de măsline folosită. De asemenea, poți adăuga legume proaspete, cum ar fi ardei sau ciuperci, pentru a crește conținutul de fibre și a reduce aportul de calorii.