Reclamă
Reclamă

Această rețetă simplă și rapidă pentru cornulețe cu ciocolată este perfectă pentru cei care doresc să se bucure de gustul delicios al croissantelor cu ciocolată, fără a petrece mult timp în bucătărie. Cu doar trei ingrediente pe care le găsești în mod obișnuit în bucătărie, poți prepara aceste cornulețe acasă.

Este o alternativă sănătoasă la cele cumpărate din magazin și sunt ideale pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Urmează pașii simpli de preparare și vei obține cornulețe delicioase, atât calde cât și reci, care merg de minune cu o cană de lapte sau iaurt.

Timp de preparare: 30 de minute

Porții: 8 cornulețe

Ingrediente:

Reclamă

1 ou

1 lingură de apă

250 g de aluat foitaj

150 g de ciocolată (fulgi sau razuită)

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă mare, acoperind-o cu hârtie de copt.

Rețeta zilei | Cornulețe cu ciocolată. Ai nevoie de doar trei ingrediente

Într-un castron, bate oul și adaugă lingura de apă, amestecând bine.

Presară puțină făină pe suprafața de lucru și întinde aluatul foitaj într-un pătrat cu latura de aproximativ 40 cm, folosind un făcăleț sau un sucitor.

Taie aluatul în dreptunghiuri de aproximativ 8 cm în lățime și 4 cm în înălțime. Apoi, taie fiecare dreptunghi în diagonală, formând astfel triunghiuri.

În centrul fiecărui triunghi, pune câte două lingurițe de fulgi de ciocolată sau ciocolată răzuită.

Rulează fiecare triunghi de la marginea mare spre vârful triunghiului, astfel încât să obții cornulețe.

Îndoaie ușor capetele cornulețelor, astfel încât acestea să aibă forma unei semiluni.

Așază cornulețele pe tava pregătită, cu partea rulată în jos, pentru a evita desfacerea lor în timpul coacerii.

Folosește oul bătut pentru a unge cornulețele.

Coace cornulețele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute sau până când devin aurii.

Servește cornulețele calde, proaspete din cuptor sau reci, însoțite de o cană de lapte sau iaurt.

Poftă bună!

Reclamă
Share.

Tânăr jurnalist de 25 de ani, absolventă a Facultății de Litere din Craiova, promptă atunci când vine vorba de redactarea articolelor de calitate, Mădălina a mai profesat în domeniu pentru cunoscute publicații din branșă. Iubește autenticitatea și este mereu la curent cu tot ceea ce se întâmplă în domeniul pe care a ales să-l urmeze. Este dinamică, informată și gata să facă față oricărei provocări, indiferent cât de dificilă pare.

© 2024 Editura Substantial SRL – substantial.ro