Cele mai îndrăgite deserturi din zona Moldovei se găsesc în Bucovina. Astăzi vă prezentăm reţeta de poale-n brâu, cunoscute drept…
Știri din categoria: Rețete culinare
Numele salatei este in general atribuit lui Caesar Cardini, un imigrant italiano-mexican ce si-a deschis restaurant in Mexic si apoi…
Papanași cu brânză de vaci 700 g brânză de vaci proaspătă120 g zahăr pudracoajă rasă de lămâie1 linguriță esență…
Prăjitura Jerbo sau Greta Garbo Prăjitură cu ciocolată Foi600 de grame de făină125 de grame de untură de porc sau…
Pentru rețeta lui Dinescu vedeți mai jos, în chenar. Pulpă curățată de pielite,spălată,se împănează cu slănină și usturoi,se sărează,se lasă…
Praz cu măsline și sos de roșii, rețetă oltenească Mâncare de praz cu măsline 500-600 g praz (doar partea albă)2…
Cartofii se spală și se curată de coajă. Dacă sunt cartofi noi, aceștia se spală bine cu apă rece și…
Un sos alb care poate fi folosit pentru paste sau poate fi mâncat cu mămăligă. Putem pune alături un orez…
Se coc pe o plită vinetele ca pentru salată de vinete, se curăță de coajă se pun la scurs. Se…
Ce sunt cârnații oltenești Preparați cu multă carne de porc tocată cu grijă și condimentată exact cât trebuie cu paprika…
Mâncarea oltenească, de obicei simplă, este întotdeauna asezonată cu ardei iute sau hrean, dar nimeni nu poate nega rolul de…
Pâine oltenească la țest: Pregăteşti aluatul simplu. Mai jos găseşti reţeta simplă de pîine în ţest şi alte reţete de…