Cine spune că nu poți face un desert delicios și rapid la microunde? Această rețetă de budincă de vanilie este perfectă pentru cei care doresc să-și satisfacă pofta de dulce într-un mod simplu și rapid.
Această rețetă simplă și rapidă de budincă de vanilie este perfectă pentru momentele în care doriți ceva dulce, dar nu aveți mult timp la dispoziție pentru a prepara un desert. De asemenea, puteți personaliza această rețetă prin adăugarea de fructe, nuci sau ciocolată în budincă înainte de a o pune la cuptorul cu microunde.
Ingrediente de care ai nevoie pentru această rețetă
- 2 căni de lapte
- 1/2 cană de zahăr
- 1/4 cană de amidon de porumb
- 2 lingurițe de extract de vanilie
- 2 ouă
Mod de preparare al acestui desert
- Într-un bol mediu, amestecați laptele, zahărul, amidonul de porumb și extractul de vanilie până când toate ingredientele sunt bine combinate.
- Într-un alt bol, bateți ouăle bine.
- Adăugați ouăle bătute în amestecul de lapte și amestecați bine.
- Puneți bolul în cuptorul cu microunde și încălziți la puterea maximă timp de 2 minute.
- Îndepărtați bolul din cuptorul cu microunde și amestecați conținutul bine.
- Puneți bolul din nou în cuptorul cu microunde și încălziți timp de încă 2 minute.
- Repetați acest proces de încălzire și amestecare timp de încă 2-3 ori, până când budinca de vanilie se îngroașă și devine moale și pufoasă.
- Scoateți bolul din cuptorul cu microunde și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei timp de 5-10 minute.
- Puneți budinca de vanilie răcită în frigider timp de cel puțin o oră.
Cu această rețetă de budincă de vanilie, puteți prepara un desert gustos și rapid la microunde fără prea mult efort și bani. Bucurați-vă de acest desert delicios alături de cei dragi! Budinca de vanilie la microunde este suficientă pentru 4 porții de desert.