Bunica Gherghina a dat startul unui trend în care le împărtășește rețete ce îți vor aminti cu siguranță de gustul copilăriei. Fie că e vorba de preparate sărate cum ar fi plăcinta cu brânză și mărar sau clasica plăcintă cu mere, cea mai virală bătrână a gătit din nou. De această dată, este vorba despre un desert cel puțin inedit, mai exact caș din must. Iată cum îl poți prepara. 

Rețeta bunicii Gherghina de caș din must

Ingrediente: 
  • must
  • făină
  • zahăr
  • nucă pisată
  • zahăr vanilat
@bunica.gherghina Caș din must? #5pasidebine #grandma❤️? #grapes? #romania?? #fypシ゚viral ♬ sunet original – ❤️Bunica Gherghina❤️

( CITEȘTE ȘI: Desertul care îți va aminti de copilărie. Cum pregătești plăcintă de dovleac, după rețeta bunicii Gherghina. VIDEO )

Mod de preparare:

Într-o cratiță, se pun 7 linguri de făină și o jumătate de litru de must. Se amestecă cele două ingrediente, ca mai apoi să fie adăugată și cealaltă jumătate de litru de must. Amestecul de făină și must se toarnă peste cealaltă jumătate de must treptat. Se amestecă continuu, până când amestecul începe să se îngroașe.

După ce au trecut cele 15 minute, se ia de pe foc și se pun 2 linguri de zahăr, nuca pisată și zahărul vanilat. Se amestecă bine și apoi se toarnă într-un vas, iar la final poate fi decorat cu nucă pisată.

Și că tot este sezonul mustului, iată câteva beneficii despre care probabil nu știai. Specialiștii susțin că mustul conține vitaminele A, B1 și B2. Aceste substanțe ajută la revigorare. Pe lângă asta, este indicat și în cazurile de detoxificare, dar contribuie și la imunitate.

Mustul este o sursă de antioxidanți, substanțe care ajută în prevenirea cancerului. Acest este și motivul pentru care medicii încurajează pacienții să consume must, sfat care îi vizează în special pe cei care se confruntă cu boli de rinichi sau se plâng că au o imunitate scăzută, mai ales în perioada rece.