Toată lumea iubește prăjiturile, iar dacă este și preparată în casă cu atât mai bine. Gospodinele încearcă mereu să găsească noi rețete delicioase pentru a le prepara familiei și a-i mulțumi pe toți pofticioșii. Prăjiturile făcute în casă sunt mai sănătoase și, dacă sunt preparate cu dragoste, cu atât mai bine.
Rețeta pentru prăjitura cu trei ouă este excelentă pentru oricine. Combinația dintre aluatul cremos și merele cu scorțișoară este gustoasă și, cu siguranță, va fi pe placul tuturor. Modul de preparare este unul foarte simplu, iar prăjitura este una ieftină. Bugetul pentru ingrediente se încadrează în 10 lei, iar timpul de prepare este la fel, tot de 10 minute, fiind ușor de făcut.
Ingrediente
- 3 ouă
- 200 g zahăr
- 150 g făină
- 3 mere
- scorțișoară ( opțional )
Mod de preparare
Luăm un bol încăpător în care vom bate ouăle cu ajutorul unui mixer timp de câteva minute. Se adaugă zahărul și făina în ploaie și se amestecă în continuare. Când compoziția s-a legat, lăsăm mixerul deoparte. Jumătate din cantitate se va pune într-o tavă de dimensiune medii acoperită cu hârtie de copt pentru a nu se lipi.
Merele se curăță de coajă și se taie felii cu ajutorul unui cuțit. Acum urmează asamblarea prăjiturii. Peste jumătatea de aluat din tavă se vor pune merele frumos aranjate, fiecare după cum dorește. Deasupra se va pune scorțișoară pentru a da o aromă merelor. Apoi se pune și cealaltă jumătate de aluat deasupra. Se așează bine, astfel încât merele să fie bine acoperite și stratul să devină uniform.
Acum că prăjitura este gata de băgat la cuptor. Tava se bagă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 50 de minute. Pentru a vedea dacă este coaptă, se face testul cu scobitoarea. Dacă aceasta iese curată din prăjitura, se oprește și se scoate. Se ornează cu zahăr pudră pentru o aromă și mai delicioasă.