Fructele de mare s-au numărat dintotdeauna printre mâncărurile preferate ale oamenilor. Preparate sub diverse forme, restaurantele le vând pentru o sumă mare. Partea bună este că poți prepara chiar la tine acasă cele mai rafinate rețete, fără a scoate din buzunar sume mari de bani. Un plus îl reprezintă faptul că poți asezona rețeta în funcție de gusturile tale.
Creveții se numără printre preferații iubitorilor de mâncăruri delicioase. Există pe piață mai multe rețeta care te ajută să îi gătești. Însă cu siguranță rețeta care a devenit virală pe TikTok te va convinge să prepari și tu cei mai buni creveți. Pașii sunt ușor de urmat și nu e nevoie să fii un maestru în arta culinară.
Iată cum poți prepara în bucătăria ta cei mai buni creveți cu sos
O internaută care obișnuiește să posteze pe canalul ei de tiktok mai multe rețete, a descoperit cum pot fi preparați cei mai gustoși creveți. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, iar timpul de preparare este relativ unul redus.
Ingredientele de care ai nevoie:
- creveți curățați
- mai mulți căței de usturoi, în funcție de preferințe
- roșii cherry
- lămâie
- pătrunjel proaspăt
- vin alb
- condimentele preferate
- unt
@alexandra.iosif7O adevarata aventura cu sticla aia de vin ??? dar m-am descurcat
Mod de preparare:
Într-o tigaie se adaugă puțin ulei de măsline și o bucată de unt. Se lasă la topit și se adaugă creveții. Adăugați sare, piper, fulgi de chilli și o linguriță de pastă de ardei iute, în cazul în care iubiți mâncarea picantă.
Se lasă câteva minute pe foc și se adaugă o cantitate mică de vin alb, aproximativ 50 – 60 ml.
Se adaugă roșiile tăiate pe jumătate și se lasă la gătit împreună. După câteva minute, trebuie să dați focul la minim și să adăugați usturoiul mărunțit. Acesta își va pierde din gust și din aromă dacă va fi gătit la o temperatură prea mare.
Se adaugă zeama de la o lămâie de mărime medie spre mică. Se mai lasă pe foc câteva minute.
La final, pentru a avea un sos cât mai cremos, adăugați din nou o bucată de unt și pătrunjelul tăiat mărunt.