În prezent, se dezvoltă noi tehnologii care contribuie la creșterea eficienței fermelor de păsări, pornind de la necesitatea ca fermierii să fie capabili să adopte aceste inovații, pentru a putea hrăni o populație care, se estimează, va ajunge la nouă miliarde de oameni, până în anul 2050. Așadar, ce e nou, din punct de vedere tehnologic, pentru avicultură? În articolul de față am ales câteva direcții în care inovațiile reprezintă punctul central. Deoarece, disponibilitatea terenurilor și a forței de muncă se micșorează, odată cu trecerea timpului, tehnologia trebuie să joace un rol major în ceea ce privește eficientizarea agriculturii și,…
Autor: Horia Stoian
Ce au în comun sănătatea porcină și tehnologia Big Data? Mai mult decât v-ați putea gândi! La recentul simpozion european privind gestionarea sănătății la porcine (ESPHM), care a avut loc la Barcelona, au fost demonstrate cinci exemple comerciale diferite, în care sănătatea porcinelor poate fi susținută de această tehnologie digitală. Monitorizarea tusei O abordare de monitorizare a tusei suinelor, care utilizează microfoane, algoritmi și sisteme inteligente de avertizare, se află pe piață de peste un deceniu. Dar, ibstitutul Belgian de cercetare Soundtalks a dezvoltat această tehnologie. Împreună cu gigantul de sănătate animală Boehringer Ingelheim, acum se desfășoară studii la scară…
Sistemele de hrănire pentru porcine implică tipul și forma furajelor, precum și modul în care acestea sunt furnizate acestora. Principalul tip de hrană pentru porcine în unele ferme, de pildă, este în stare uscată: cerealele au fost măcinate și amestecate cu alte ingrediente uscate pentru a forma o hrană completă. Livrarea hranei pentru animale, prin intermediul unui sistem de aplicare a hranei pentru lichide, nu este generalizată, dar este mult mai populară în alte zone ale lumii, în special în Europa. Alimentatorul, gestionat diferențiat Alți producători utilizează un amestec de ambele tipuri, în care este furnizată o hrană lichidă, cum…
Potrivit studiului ”Breeding Seasons”, elaborat de specialiștii Universității din Copenhaga, creșterea efectivelor de bovine de carne de vită prin reproducerea poate avea loc pe parcursul întregului an sau poate fi limitată la o anumită parte a anului. În cazul în car ea are loc într-un sezon restrâns, practica cea mai frecventă indică, fie o perioadă din primăvară, fie sezonul de furajare de toamnă, deși unii fermieri folosesc două anotimpuri de reproducție pe an, permițând vacilor care pierd un sezon de reproducere să fie montate în sezonul de împerechere. Dacă reproducerea are loc pe tot parcursul anului sau este limitată la…
De la descoperirea penicilinei în 1928, antibioticele au fost un instrument indispensabil, atât în medicina umană, cât și în medicina veterinară. De atunci, timp de aproximativ 70 de ani, acest instrument și-a pierdut lent eficacitatea, din cauza dezvoltării și răspândirii rezistenței antimicrobiene. În acest sens, sectorul zootehnic își asumă responsabilitatea. Dar, cum poate fi depășit pragul de acum și cum poate fi gestionată rezistența antimicrobiană în fermă? La aceste două întrebări au încercat să răspundă Dr. Henning Gerstenkorn și Dr. Inge Heinz, în studiul cu titlul ” Make bacteria prone to antibiotics again”, publicat recent de All About Feed. Inamicul…
Dincolo de paralela 45, iarna este un fapt de viață în care temperaturile severe, perioadele frecvente de vânt periculos și viscolele sunt obișnuite. În aceste condiții, protejarea bovinelor pentru carne, ca raspuns la expunerea la frig sever, prin creșterea ratei lor metabolice (ritm cardiac, respirație și flux sanguin), este obligatorie, mai ales că aceste rase presupun condiții specifice de creștere. Pentru a veni în ajutorul fermierilor, un grup de cercetători condus de Vern Anderson, de la Animal Scientist Carrington Research Extension Center, din Leeds, a publicat în revista de specialitate Plone, studiul ”Winter Management of the Beef Cow Herd”, din…
Ca urmare a ofertei limitate din ultimii ani, prețurile suplimentelor de nutriție pe bază de zinc au fost relativ ridicate. Pentru a vedea care a fost impactul economic asupra fermelor de animale, specialiștii de la „All Aboud Feed” au realizat un sondaj în rândul companiilor producătoare de aditivi pentru hrana animalelor pentru a afla, dacă și cum această creștere a prețurilor le afectează afacerea. Cum, prețul nutriției determină în bună măsură profitabilitatea unei ferme, vă prezentăm în această ediție concluziile sondajului. Mai puțină materie primă Zincul este considerat unul dintre cele mai importante minerale din nutriția animalelor, fiind implicat nu…
Cercetarea și managementul modern reflectă modificarea programelor de hrană pentru efectivele de porci, pentru a optimiza nutriția acestora. O componentă cheie a unei hrăniri mai bune a porcinelor, pentru viitor, este îmbunătățirea acurateței determinării și satisfacerea cerințelor nutritive. Acestea, însă, depind de mulți factori. Astfel, un set de diete este inadecvat pentru a satisface nevoile tuturor porcilor, din diferite operațiuni de porcine, se arată în studiul ”Formulating farm-specific swine diets”, realizat de Universitatea din Copenhaga. Două moduri de exprimare Procesul de elaborare și gestionare a programelor nutriționale pentru porcine este deosebit de complex, întrucât trebuie să se finalizeze o serie…
În lucrarea ”Dairy Sheep Nutrition” prezentată la un simpozion desfășurat la Weimar-Germania,, cercetătorul irlandez David Treacher a concluzionat că, în absența continuă a studiilor în privința nutriției oilor de lapte, fermierii ar trebui să pună în relație calitatea laptelui cu nivelul consumului de furaje. Studiind nutriția acestora în timpul verii și al toamnei anului 2019, s-au obținut informații prețioase formularea rațiilor pentru oaia de lapte, cu producție de înaltă calitate. Alăptarea Dacă mieii sunt separați de oaie la 24 de ore după fătare și se face trecerea la mulsul automatizat, de două ori pe zi, producția de lapte în următoarele…
Ratele de mortalitate din fermele de lapte sunt mult mai mari decât cele din fermele de bovine pentru carne sau de viței. Cu toate acestea, pierderile cauzate de mortalitate nu au fost studiate foarte intens, iar estimările sunt destul de variabile. Cu excepția cazului în care se concentrează asupra monitorizării deceselor, fermierii pot subestima cantitatea de pierderi a bovinelor adulte. Potrivit Sistemului European de Monitorizare a Sănătății Animale (EAHMS-Dairy), 5,7% din vacile de lapte mor anual. Acest nivel crescut de mortalitate reprezintă o problemă, atât din punctul de vedere al pierderilor financiare, cât și al bunăstării animalelor compromise, după cum…
Gospodărirea corectă a pășunilor reprezintă fundamentul unui sistem de succes și profitabil. De aceea, pentru fermierii care adoptă un sistem axat pe pășunat, gestionarea corespunzătoare a pășunilor cu costuri reduse este critică. Pentru a menține sau a îmbunătăți rentabilitatea, accentul trebuie pus pe reducerea costurilor și/sau îmbunătățirea eficienței la nivelul fermei, iar creșterea dependenței de furajele de pe pășune oferă ocazii considerabile pentru a reduce costurile. În mod normal, costul estimat al pășunilor este de aproximativ jumătate din costul furajelor însămânțate sau din substanța uscată, se afirmă într-un studiu efectuat și pblicat de Pen State. Un plus de cca 30…
Este un fapt dovedit că persoanele care își împart cele trei mese principale în cinci mese mai mici vor pierde mai mult în greutate decât cei care aleg o dietă standard cu trei feluri de mâncare. Acest lucru se datorează faptului că atunci când cele trei feluri de mâncare sunt împărţite în cinci mai mici, metabolismul este stimulat iar corpul va arde mai multe grăsimi. Micul dejun: Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, iar acest lucru asta este adevărat dintr-un motiv foarte bine întemeiat. După opt ore de somn, corpul are nevoie de “combustibil”…