Nutriția este cheia sănătății și a bunăstării noastre.
Dar ce facem când timpul și inspirația ne lasă la greu? Nu vă faceți griji, am pregătit pentru voi câteva rețete delicioase și sănătoase, perfecte pentru prânzul în familie.
Rețete delicioase: Ciorbă de legume cu quinoa
Această ciorbă de legume cu quinoa este ușoară, hrănitoare și plină de savoare. Legumele oferă o multitudine de vitamine și minerale, iar quinoa adaugă un plus de proteine.
- Tăiați legumele și puneți-le la fiert într-o oală cu apă.
- Adăugați quinoa când legumele sunt aproape fierte și lăsați ciorba să fiarbă încă 10-15 minute.
- Condimentați după gust și serviți-o caldă.
Pui la cuptor cu legume de sezon
Puiul la cuptor cu legume de sezon este un fel de mâncare sănătos și delicios care nu necesită mult efort. Puiul este o sursă bună de proteine, iar legumele aduc o doză de vitamine și fibre.
- Condimentați puiul și așezați-l într-o tavă de cuptor.
- Adăugați legumele tăiate și stropiți totul cu ulei de măsline.
- Coaceți la 180 de grade pentru aproximativ o oră, sau până când puiul este bine făcut.
Tort de fructe fără coacere
Și pentru că niciun prânz în familie nu este complet fără un desert delicios, vă propun un tort de fructe fără coacere. Este ușor de făcut, este delicios și, cel mai important, este sănătos.
- Amestecați fructele cu mierea și așezați-le într-o formă de tort.
- Mixați nucile și amestecați-le cu untul topit, apoi răspândiți acest amestec peste fructe.
- Puneți tortul în frigider pentru câteva ore, până când se întărește.
Aceste rețete delicioase și sănătoase sunt perfecte pentru prânzul în familie, transformându-l într-un moment special. Astfel, hrana devine nu doar un prilej de a ne hrăni corpul, ci și unul de a ne hrăni sufletul.
