Bunica Gherghina este una dintre cele mai cunoscute și mai apreciate apariții de pe întreaga platformă TikTok.
Nepoata sa a ajutat-o să devină atât de cunoscută, postând mereu clipuri cu ea. Astfel, bunica Gherghina e virală în online, mai ales în urma apariției sale televizate în cadrul emisiunii de pe ProTv, a lui Cătălin Măruță.
Recent, în ultimul tiktok postat de bunica, aceasta i-a invățat pe interanauți cum să prepare acasă cea mai bună cremă de zahăr ars. Postează des tot felul de rețete culinare pe contul ei de TikTok, iar cei dorinici să le încerce le prepară pe baza informațiilor oferite de bunica Gherghina. De data aceasta, a oferit rețeta pentru cel mai bun zahăr ars.
Învață cum să prepari cel mai gustos zahăr ars, urmând rețeta bunicii Gherghina
Crema de zahăr ars se numără printre cele mai savuroase deserturi cu care românii sunt obișnuiți. Textura și finețea ei te face să nu te oprești la prima porție.
Crema de zahăr ars este favorita sezonului cald. Deserul rece este opțiunea potrivită pentru a te răcori în zilele toride de vară. Se pregătește extrem de ușor și nu necesită mult timp sau mulți bani. Iată cum o poți prepara și tu în propria bucătărie, în doar câteva minute.
Ingrediente pentru crema de zahăr ars:
8 ouă, 8 linguri de zahăr, esență de vanilie, 1 l de lapte
Mod de preparare al cremei de zahăr ars:
@bunica.gherghina CREMĂ DE ZAHĂR ARS? #romania?? #văpupămamaia? #pentrutine #foryou❤️ #grandma❤️? ♬ sunet original – ❤️Bunica Gherghina❤️
Într-un bol se amestecă cele 8 ouă cu zahărul și esența de vanilie. Cu ajutorul unei furculițe se amestecă ingredientele până când se topește zahărul. Apoi se adaugă laptele și se amestecă în continuare.
Separat, luăm o altă oală în care punem alte 8 linguri de zahăr. Se pune pe foc până se caramelizează, apoi se rotește oala pentru ca zahărul topit să se lipească de marginile acesteia. După ce s-a răcit caramelul, se adaugă compoziția pregătită anterior.
Se pune la cuptor la o temperatură de 180 de grade și se lasă la copt până observați că este gata.
