Cafeaua poate fi de ajutor în luptă cu grăsimea corporală. Un studiu făcut de curând și publicat în The Journal of Nutrition arată faptul că două sau trei ceşti de cafea pe zi sunt recomandate. Ar contribui la împiedicare depunerii grăsimii corporale.
Femeile care consumă cafeaua zi de zi au o grăsime corporală şi abdominală redusă
Cercetătorii au făcut o comparație între femeile care beau cafea și cele care nu o consumă. Datele obținute i-au condus către concluzia asta. Legătura dintre cafea și nivelul scăzut de grăsime a fost obținut printr-un sondaj amplu. Femeile au dat curs sondajului naţional Health and Nutrition Examination, organizat de Centrul pentru Controlul şi Prevenţia Bolilor din SUA (CDC).
Cafeaua este benefică în acest caz. Cercetătorii au descoperit că femeile cu vârste între 20 și 40 de ani care consumă 2 sau 3 cești pe zi au un nivel scăzut de adipozitate. Procentul mediu al grăsimii totale corporale a fost cu 2,8% mai scăzut în cazul femeilor de toate vârstele. Toate cele care consumă două sau trei ceşti de cafea pe zi.
Studiul a urmărit efectele consumului de cafea asupra organismului. A cafelei cu sau fără cofeină, indiferent de cafeaua consumată rezultatele au fost aceleași. S-a ajuns la concluzia că există anumiți compuși din cafea care ajută în lupta cu grăsimea. Cafeaua decofeinizată ajută la reducerea adipozității și nu numai. Important este să nu facem abuz de cea cu un conținut de cofeină.
„Cafeaua sau ingredientele sale active ar putea fi integrate într-o strategie de dietă sănătoasă pentru a reduce povara afecţiunilor cronice asociate epidemiei de obezitate. Este important să interpretăm studiul în funcţie de limitările sale. Studiul a fost făcut într-un anumit timp aşa că nu pot fi stabilite tendinţe. Totuşi, noi nu credem că greutatea cuiva poate influenţa consumul său de cafea”. Dr. Lee Smith, de la Anglia Ruskin University, unul dintre autorii studiului.
