În seara acesta, în lumea filmului internațional are loc cel mai așteptat eveniment din tot anul.
Gala Premiilor Oscar va desemna cele mai bune producții, dar și cei mai buni actori ale ultimelor luni. Și, cum evenimentul este unul extrem de grandios, dar și de solicitant, organizatorii au avut grijă și de partea culinară.
Premiile Oscar sunt unele dintre cele mai importante distincții din an. Nume celebre din lumea filmului și nu numai vor urca pe scenă pentru a-și revendica mult râvnitul trofeu. Anul acesta, Rihanna va fi ea prezentă și va fi cel de-al doilea moment important din an pentru ea, după Super Bowl.
În timp ce invitații au grijă să strălucească la propriu, dar și la figurat, în culise, Chefii au pregătit cele mai bune preparate. Cei din organizarea Premiile Oscar au vrut să meargă la sigur și au apelat la același bucătar care se ocupă de meniu de mai bine de 29 de ani.
Premiile Oscar vor fi urmărite de milioane de telespectatori
Wolfgang Puck este cel care se va asigura că invitații se vor linge pe degete după decernarea premiilor. Tocmai de aceea, a gândit un meniu care să împace toate categoriile de invitați. Meniul din această seară va fi unul atipic. Va include pizza și cartofi prăjiți, dar nu vor lipsi nici preparatele sofisticate.
Meniul va începe cu aperitivul, unde vor fi serviți mini burgeri wagyu, frigărui de jalepeno, tartar de ton picant în conuri de susan, dar și găluște vegan. La capitolul meniu principal, invitații vor fi serviți cu inimioare de palmier, bouillabaisse de cod, cacio e pepe, orez crocant, chifle bao umplute, dar și pui.
Wolgang Puck nu a lucrat singur, ci a avut alături un ajutor de nădejde. Acesta l-a cooptat în echipa sa pe Elliott Grover, mâna lui dreaptă de ani de zile.
„L-am întrebat dacă pot găti cu el, iar Wolfgang a spus: „Da, de ce nu?”, a declarat Grover, pentru EliteTraveler.
