Când viața îți oferă lămâi, fă… apă de detoxifiere.
Cel puțin, așa ar trebui să fie vechea zicală. Sigur, lămâile sunt acre, amare și foarte acide. Nu sunt tocmai o gustare atrăgătoare de la sine. Dar sunt, de asemenea, pline de vitamine și antioxidanți, făcându-le unele dintre cele mai sănătoase fructe de pe planetă.
Deși citricele au gust mult mai bine amestecate cu apă și o tonă de zahăr, limonada nu este tocmai bună pentru tine. Din fericire, există modalități mai sănătoase de a vă bucura de bunătatea lor. Stoarceți lămâia într-un pahar cu apă fierbinte sau rece, adăugați suc proaspăt de lămâie în sosurile de salată sau radeți coaja.
1. Arăți mai tânăr
Nu-ți pierde banii pe creme de față sau tratamente spa scumpe; adăugarea de niște lămâie în dieta ta ar putea fi tot ce ai nevoie pentru a obține o strălucire tinerească. Aportul ridicat de vitamina C a fost asociat cu o probabilitate mai mică de a dezvolta riduri și mai puțină uscăciune a pielii.
Două trăsături fizice care te pot îmbătrâni mult. Deoarece o lămâie conține aproximativ jumătate din cantitatea zilnică recomandată de vitamina C, aprovizionarea cu citrice te va face nemuritor. Sau cel puțin, să arăți așa cum ești.
2. Tensiunea arterială scade
Hipertensiunea arterială poate duce la lucruri înfricoșătoare. Cum ar fi insuficiența renală, un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Din fericire, s-a dovedit că consumul de lămâi în mod regulat ajută.
Oamenii care au mâncat cel puțin o jumătate de lămâie pe zi, împreună cu mersul a aproximativ 7.000 de pași, și-au crescut foarte mult nivelul tensiunii arteriale, potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutrition and Metabolism.
Deși lămâile nu ar trebui să fie singurul tratament pentru ceva atât de grav precum hipertensiunea arterială, este un beneficiu promițător pentru sănătate. O lămâie pe zi ar putea tine doctorul departe.
3. Nu vei simți foamea
Dacă mâncatul în exces este o problemă pentru tine, atunci lămâile ar putea fi răspunsul. Pectina, care se găsește în coaja și pulpa citricelor precum lămâile, s-a dovedit că ajută oamenii să se simtă mai plini, mai mult timp. Persoanele care au mâncat doar 5 grame de pectină au experimentat mai multă sațietate, potrivit unui studiu publicat în Journal of the American College of Nutrition.
Deși ar fi nevoie de câteva lămâi pentru a ajunge la 5 grame, adaugă suc de lămâie pulpos în apă pe tot parcursul zilei.
4. … Și vei pierde în greutate
Lămâile sunt bogate în polifenoli, care sunt compuși naturali care conțin antioxidanți. Deși citricele au propria lor combinație de polifenoli, cele găsite în lămâi pot avea beneficii semnificative pentru sănătate.
Un studiu publicat în Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition a constatat că șoarecii care au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Și, de asemenea, cu polifenoli de lămâie au experimentat o suprimare a acumulării de grăsimi și creșterea în greutate. Și o îmbunătățire a nivelurilor de zahăr din sânge, leptine și insulină.
Deși rezultatele științifice la șoareci nu se traduc întotdeauna în același mod la oameni, cercetătorii recomandă totuși un aport de polifenoli de lămâie ca o modalitate de a combate obezitatea.
5. Vei avea o respirație mai proaspătă
Nimic nu strică starea de spirit ca respirația urât mirositoare. Dar dacă ai rămas fără gumă sau mentă, iei o lămâie! Se știe că lămâile îți împrospătează casa și același lucru se poate spune despre gura ta. Acidul din sucul de lămâie neutralizează mirosurile. Ceea ce ajută la combaterea respirației urâte de la lucruri precum usturoiul și ceapa.