Invenția cutiei de conserve a transformat pe deplin capacitatea oamenilor de a păstra alimente și băuturi pentru perioade lungi de timp.
Dar la început, acele cutii de fier forjat au fost greu de deschis și au necesitat de fapt un ciocan și o daltă! Deschizătorul de conserve nu a fost inventat decât 50 de ani mai târziu, în 1858. Moment în care, conservele nu mai erau făcute din fier forjat greu. Și noile capace erau destul de subțiri.
Chiar dacă în mod normal aveți acces la un deschizător de conserve, uneori sunteți prins fără unul. Poate că ești în camping sau ești într-o vacanță. Nu trebuie să vă faceți griji. Există o mulțime de moduri de a pătrunde în acea cutie. Doar fă-ți o favoare și fii foarte, foarte atent. Acele margini sunt șocant de ascuțite! Iată câteva dintre cele mai apreciate moduri de a deschide o cutie fără un deschizător de conserve.
Lingură
Acesta este probabil cel mai sigur mod de a deschide o cutie în absența unui deschizător de conserve. Singurul risc real implicat este că s-ar putea îndoi lingura, așa că alegeți una care să fie mai puțin elegantă, dar totuși făcută dintr-un metal robust.
Pentru a deschide cutia, puneți conserva pe o suprafață solidă, cum ar fi un blat sau o masă.
Îndreptați „castronul” lingurii spre interiorul cutiei, astfel încât marginea să fie chiar între buza cutiei și „inelul interior” – partea pe care ați plasa în mod normal un deschizător manual de conserve.
Țineți strâns cutia cu o mână, apoi prindeți bolul lingurii și frecați-l în crăpătura marginii înainte și înapoi. Această mișcare repetată va uza metalul.
Continuați să o faceți într-o anumită zonă, apoi odată ce metalul este perforat cu succes, apăsați lingura în orificiu pentru a se lărgi.
Mutați lingura în zona următoare. Repetați până când toată cutia este gata. Folosiți lingura pentru a scoate capacul, turnați conținutul și bucurați-vă!
Cuțit
Un cuțit cu adevărat ascuțit, ca un cuțit de bucătar, este probabil cea mai rapidă metodă de accesare a conținutului unei conserve. Cu toate acestea, este și cel mai puțin sigur, așa că procedați cu prudență. Cuțitul bucătarului este considerat a fi unul dintre cele mai versatile cuțite de acolo, perfect pentru a tăia orice, de la legume la carne, și are de obicei aproximativ 20 de centimetri lungime.
Pentru a folosi un cuțit de bucătar pentru a tăia o cutie, folosiți călcâiul cuțitului, NU vârful. Acesta poate aluneca foarte ușor și poate provoca răni. Călcâiul este partea cuțitului care este cea mai apropiată de mâner. Pentru ca acest lucru să funcționeze, totuși, cuțitul nu poate avea un suport care acoperă călcâiul. Așa cum fac unele cuțite din motive de siguranță.
Pentru a deschide cutia, țineți-o ferm și pe o suprafață plană și solidă.
Așezați călcâiul cuțitului astfel încât să fie înțepat în interiorul bumei cutiei.
Împingeți colțul lamei în cutie într-un unghi.
Continuați până când întregul capac a fost compromis, având întotdeauna grijă să păstrați mâinile și degetele în siguranță. Niciun produs conservat nu merită cusături sau o vizită la camera de urgență!
Piatră
Puneți conserva cu fața în jos pe o stâncă mare sau pe beton.
Frecați recipientul înainte și înapoi pe suprafață până când umezeala apare pe piatră sau pe capac. Dacă nu te oprești, mâncarea s-ar putea să ajungă peste acea stâncă.
Folosiți un cuțit de buzunar, o lingură sau ceva similar pentru a deschide cutia.
Ciocan
Această metodă amintește de vremurile de demult când ciocanul și dalta erau instrumentele recomandate pentru deschiderea acestor cutii de fier forjat.
Pur și simplu prindeți o șurubelniță cu cap plat și fixați-o în interiorul marginii cutiei.
Ridică ciocanul și rezistă impulsului de a lovi. În schimb, bateți ușor capătul șurubelniței până când apare o gaură în cutie. Deschiderea trebuie să fie suficient de mare pentru lichide.
Repetați dacă este necesar pentru a face deschiderea mai mare pentru alimente mai mari, cum ar fi fasolea verde.