Un preparat ideal pentru gustul unic de pizza, un sandwich cu de toate. Foarte ușor și foarte rapid de făcut, o dată încercat nu vei putea rezista tentației de a repeta din nou rețeta. Se poate să înlocuim ingredientele, în loc de salam sau mușchiuleț feliat putem folosi pui fript. În loc de mozzarellla se poate folosi cașcaval. Condimentele sunt plusul care apropie de gustul de pizza sandwich-ul. Poate fi folosit pe post de prânz sau un moc dejun special.
Sandwich-ul pizza
Un sandwich cald, copt la cuptor
- 3 baghete cu măsline
- 1 ardei gras roșu
- 1 ceapă mică
- 6 șinguri sos de pizza sau ketchup
- 6 buc. ciupercuțe ceva mai măricele
- 6 felii de șuncă presată afumată sau salam sau ambele
- mușchi file
- brânză mozzarella- după gust
- inevitabil; busuioc proaspăt- dacă avem sau dacă ne place și… avem
- sare&piper
- praf de usturoi, oregano și busuioc
-
Preîncălzim cuptorul la 200 de grade Celsius
-
Pentru început ne ocupăm de baghete, care ar trebui să fie puțin mai late, le tăiem în două, și apăsăm pe miez pentru a face loc, nu-l scoatem
-
Pentru început vom tăia legumele, și vom pregăti tot ce mai este necesar, inclusiv brânza mozzarella pe care o vom felia
-
Luăm fiecare felie, de jos, pe care o ungem cu sosul de pizza sau cu ketchup
-
Punem pentru început ceapa urmată de ciuperci, măsline, mușchiu file, salam ardei gras, și brânza mozzarella. Dăm la cuptor pentru 7 minute
Sosul de pizza
-
Avem nevoie de roșii în bulion, praf de usturoi, oregano, sare&piper și busuioc, dăm o dată în clocot și sosu e gata.