Pescobar, cunoscut afacerist în domeniul restaurantelor din țară, oferă salarii generoase angajaților săi, un bucătar putând câștiga lunar între 5000 și 6000 de euro, după cum dezvăluie Dumitru Dragomir. De asemenea, Pescobar înregistrează un profit zilnic de aproximativ 100.000 de euro, rezultat al rețelei de restaurante pe care le deține în diferite orașe din țară.
Dumitru Dragomir, care l-a dat de gol pe Pescobar, a menționat într-o discuție recentă că acesta a reușit să-și consolideze afacerea prin angajarea unor bucătari extrem de bine pregătiți. Aceștia sunt recompensați nu doar cu salarii mari, ci și cu alte beneficii, cum ar fi cazare și masă.
„Se duce lumea pentru că are și bucătari. A adus bucătari trăsnet. A adus bucătari de afară. Pe alții i-a dat afară. 5000-6000 de euro ia un bucătar pe lună. Plus casă, masă, mașină. Dacă ești bun, îți faci tu și spargi pe toată lumea”, a relatat Dumitru Dragomir, potrivit fanatik.ro.
Cât privește succesul financiar al lui Pescobar, acesta ar obține un profit zilnic de 100.000 de euro, din totalul încasărilor restaurantelor din Cluj, Timișoara, Craiova, Snagov. Dumitru Dragomir a explicat: „Are avere de 10.000. E cel mai tare pe lichidități. Din HoReCa nu-l bate nimeni. Are profit de 100.000 de euro pe zi. Care îi rămân. 100.000 de euro pe zi, nu pe lună, câștig. Anul ăsta face peste 25 de milioane de euro. Tu m-ai întrebat de avere, avere a început să facă acum”, conform sursei citate.
Pescobar a reușit să își mențină succesul în ciuda dificultăților, cum ar fi incendiul care a izbucnit la unul dintre restaurantele sale, continuând să atragă clienți cu preparatele sale de calitate și cu personalul bine pregătit.