Rulouri cu spanac și brânză telemea – gustarea rapidă și delicioasă pe care trebuie să o încerci!

O rețetă simplă și delicioasă de rulouri cu spanac și brânză telemea a devenit rapid preferata gurmanzilor. Cu un aluat fraged de foietaj și o umplutură savuroasă de spanac proaspăt și brânză telemea, aceste rulouri sunt un adevărat deliciu pentru papilele gustative.

Rețeta este ușor de preparat și folosește ingrediente accesibile și timp minim în bucătărie. Combinația de spanac bogat în nutrienți și brânză telemea sărată creează o umplutură cremoasă și plină de savoare, cu un gust perfect completat de aroma subtilă a aluatului foietaj.

Rulourile cu spanac și brânză telemea pot fi servite atât ca aperitiv la o petrecere, cât și ca gustare rapidă. Recepția pozitivă a acestei rețete asigură faptul că va fi apreciată de toți cei care o gustă.

Pentru a prepara delicioasele rulouri, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 1 pachet de aluat foietaj, 200 g spanac, 200 g brânză telemea, 2 ouă și 2 linguri de smântână.

După dezghețarea completă a aluatului de foietaj, brânza telemea se dă pe răzătoare. Spanacul se spală bine, i se înlătură codițele, apoi se opărește circa 1 minut în apă cu sare și se lasă la scurs într-o strecurătoare. Odată ce acesta s-a scurs, se toacă mărunt și se amestecă cu brânza rasă, ouăle bătute și smântâna.

Se porționează aluatul astfel încât să obțineți mai multe rulouri și se așază umplutura uniform, după care se rulează strâns. Rulourile se așează cu grijă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Cuptorul se preîncălzește la 180 de grade și se coc rulourile circa 15-20 de minute, în funcție de cuptor. După coacere, rulourile pot fi porționate cu un cuțit bine ascuțit sau cu o foarfecă de bucătărie.

Această rețetă minunată va aduce un plus de savoare mesei voastre. Poftă bună și spor la gătit!