Tarta cu mere este un desert clasic care îmbină gustul dulce și aromat al merelor cu textura crocantă a crustei de tartă. Această rețetă simplă îți va permite să prepari o tartă delicioasă, plină de arome și perfectă pentru a fi savurată în timpul unei seri liniștite în familie sau cu prietenii.
Ingrediente:
- 2 foi de aluat pentru tartă (gata preparate)
- 6 mere, curățate și tăiate în felii subțiri
- 1/2 ceașcă de zahăr brun
- 1/2 ceașcă de făină
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingură de suc de lămâie
- 3 linguri de unt nesărat, tăiat în cuburi mici
- 1 ou bătut, pentru uns
Mod de preparare:
- Încălziți cuptorul la 190 de grade C.
- Întindeți o foaie de aluat într-o tavă de tartă unsă cu unt și presărați cu făină.
- Într-un bol mare, amestecați merele feliate, zahărul brun, făina, scorțișoara, nucșoara, sarea și sucul de lămâie.
- Așezați amestecul de mere în crusta de tartă și presați ușor.
- Împrăștiați cuburile de unt deasupra amestecului de mere.
- Acoperiți amestecul de mere cu a doua foaie de aluat, „sigilând” marginile.
- Tăiați excesul de aluat și faceți o serie de tăieturi mici în vârful tartei.
- Ungeți tarta cu oul bătut.
- Coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până când crusta este de culoare maro-aurie și merele sunt moi.
- Lăsați tarta să se răcească timp de cel puțin 30 de minute înainte de a o servi.
Această rețetă de tartă cu mere este simplă și delicioasă. Cu un amestec de mere aromate și crustă crocantă, tarta este un desert perfect pentru orice ocazie. Încearcă să adaugi un vârf de înghețată de vanilie deasupra tartei pentru a-i oferi un plus de savoare! Rețeta aceasta de tartă cu mere prezentată pe substantial.ro ar trebui să fie suficientă pentru aproximativ 8 porții. Dacă ai musafiri, cu siguranță vor fi impresionați de acest desert delicios.