Fie că este vegetariană, cu multă carne sau mozarella, o pizza este întotdeauna o alegere perfectă. Cu toate acestea, dacă preferați să comandați acest fel de mâncare gustos, cel mai bine este livrat netăiat. Iată de ce.
Adesea, atunci când comanzi o pizza, această vine de obicei deja pretăiată. Deși acest lucru ți-ar putea ușura viața, iată de ce ar trebui să eviți să comanzi o pizza deja tăiată.
De ce nu ar trebui să comanzi o pizza pretăiată?
Nu este nimic mai bun decât o pizza bună, atunci când este târziu și nu ai chef să gătești . Pizza este ușor de mâncat pentru că nici măcar nu ai nevoie de tacâmuri și de aceea nu este nevoie să ai grijă de vase sau să faci ordine în bucătărie după masă.
Când comandați o pizza cu livrare , această vine deja tăiată în felii. Oricum, în acest caz, uleiul, branză, sosul de roșii și umplutura se infiltrează în aluat și crustă, iar această din urmă va fi înmuiată cu lichid. Acest lucru este și mai vizibil dacă alegeți un aluat cu crustă subțire. Pizza ta va fi mult mai puțin crocantă și gustul nu va fi la fel de bun.
Pe de altă parte, dacă pizza nu este tăiată, toată brânza se va păstra bine pe felul tău de mâncare și va fi mult mai bună. Pentru iubitorii de brânză topită, acest truc este perfect pentru a păstra brânza intactă pe pizza și pentru a nu vărsa în cutie.
Iată cum să tăiați corect o pizza
Porniți cuptorul. Pune pizza în aparatul de gătit la o temperatură suficient de ridicată pentru ca aluatul să fie crocant. Lăsăm să se încingă câteva minute și de îndată ce aluatul pare bine fiert îl puteți scoate din cuptor.
Apoi, de îndată ce simți că brânza este bine fixată pe aluat, fă-ți timp să tăi pizza după cum dorești cu un tăietor de pizza din inox, sub formă de rolă sau foarfece. Vă puteți bucură de o pizza foarte crocantă, cu toată umplutură încă la loc pe tot aluatul. Va fi mai plăcut decât dacă ar fi fost înmuiat în sosul de roșii în timpul cioplirii în prealabil.
Acum știi de ce ar trebui să comanzi pizza netăiată atunci când livrezi acasă. Veți aprecia mai bine gustul pizza și o puteți mânca așa cum doriți.