Lovitură pentru români! Porcii crescuți în gospodărie nu mai pot fi vânduți. ANSVA, noi norme la Legea Porcului

Aplicarea Legii porcului aduce cu sine o serie de norme care interzic în totalitate vânzarea porcilor crescuți în gospodăriile țărănești, precum și comercializarea cărnii provenite de la aceștia. Această măsură are scopul de a asigura siguranța și calitatea cărnii consumate de populație.

Proprietarii de porci crescuți în gospodărie sunt obligați să declare animalele la Primărie, în Registrul Agricol. Această măsură are scopul de a monitoriza și controla creșterea porcilor în gospodării și de a asigura respectarea normelor de igienă și sănătate publică.

Potrivit normelor, mișcarea porcinelor dintr-o exploatație comercială sau non-comercială se va face în funcție de destinație. Astfel, porcii crescuți în exploatații noncomerciale sunt exclusiv pentru îngrășare și sacrificare pentru consum familial, fiind interzisă comercializarea porcilor și a produselor provenite de la aceștia.

Porcii din exploatații comerciale pot fi mișcați către exploatații noncomerciale, exploatații comerciale înregistrate sanitar-veterinar, exploatații comerciale autorizate sanitar-veterinar și abatoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, în vederea sacrificării imediate. Carnea proaspătă și produsele din carne obținute de la aceste porcine pot fi comercializate pe teritoriul național.

Restricții pentru transportul porcilor

Transportul porcinelor vii este permis numai cu mijloace de transport înregistrate/autorizate sanitar-veterinar conform prevederilor legale în vigoare. De asemenea, mijloacele de transport animale vii trebuie să fie curățate și dezinfectate după fiecare descărcare de animale, indiferent că este vorba de un abator sau o exploatație de animale.

Aceste operațiuni de curățare, spălare și dezinfecție trebuie să fie atestate prin încheierea unui proces-verbal de dezinfecție a mijlocului de transport animale vii, realizat de o unitate autorizată sanitar veterinar. Toate aceste procese-verbale trebuie consemnate într-un registru de evidență a proceselor verbale de dezinfecție a mijloacelor de transport animale vii.

Importanța respectării regulilor și prevederilor

Respectarea regulilor și prevederilor legale privind creșterea și comercializarea porcilor în gospodăriile țărănești este esențială pentru asigurarea siguranței alimentare și protecției sănătății publice.

Aceste măsuri au fost implementate pentru a preveni răspândirea bolilor și pentru a asigura calitatea cărnii consumate de populație. Prin respectarea acestor reguli, ne asigurăm că porcii crescuți în gospodării sunt sănătoși și că carnea lor este sigură pentru consum.