Pământul ne oferă multe resurse, inclusiv hrană și fibre.

O mare parte din alimentele pe care le consumăm provin din plante. Culturile sunt plante care sunt cultivate special pentru a fi alimente. Inclusiv cerealele, fructele și legumele.

Vitaminele, mineralele, carbohidrații, proteinele și grăsimile sunt nutrienți care provin din alimente și corpul nostru le folosește pentru a funcționa. Carbohidrații sunt cea mai comună sursă de energie pentru organism. Este furnizat în principal prin alimente vegetale și include zaharuri și amidon. Amidonurile sunt grupuri legate chimic de molecule de zahăr găsite în plante. Corpul tău descompune moleculele de amidon în zahăr.

Testarea pentru amidon

@crisstherussianMi-ar plăcea să încercați și voi și să răspundeți cu un duet☺️ #fyp #pfy #fy #fypシ #viral #trendingromania #trending #fyy #fyyyyyyyyyyyyyyyy #fypp♬ Beggin’ – Måneskin

Există un test simplu pentru a determina dacă un aliment conține nutrient, amidon. Iodul poate fi folosit ca indicator al amidonului în alimente, deoarece în prezența amidonului, iodul face o reacție chimică pentru a transforma proba într-o culoare albastru închis sau violet negru. Dacă nu este prezent amidon, iodul rămâne culoarea originală galben maronie.

Amidonul conține două tipuri de polizaharide care sunt alcătuite din unități de glucoză sau lanț lung de zaharuri simple care îl fac un zahăr complex. Unul dintre lanțurile de zaharuri este amiloza. Când amiloza se întâlnește cu iodul are loc o reacție care provoacă o schimbare de culoare albastră.

Reacția chimică este combinația a două materiale care produce o nouă substanță sau produs.

Carbohidrații sunt cea mai comună sursă de energie pentru organism. Este furnizat în principal prin alimente vegetale și include zaharuri și amidon.

Zahărul este o parte structurală esențială a celulelor vii. Este o sursă de energie și o parte naturală a multor alimente. Fructele sunt o sursă bună de zahăr natural.

Amidonul este un grup legat chimic de molecule de zahăr găsite în plante. Corpul tău descompune moleculele de amidon în zahăr. Un cartof este un exemplu de amidon.