Evitați să consumați pizza congelată! Iată care este pericolul ascuns din spatele acestui aliment

Pizza congelată este un preparat alimentar gustos și rapid de pregătit, iar acesta este motivul pentru care majoritatea supermarketurilor din întreaga lume o vând. Cu toate acestea, potrivit expertului alimentar Mario Sánchez, există un pericol iminent pentru sănătate atunci când încălzim pizza congelată pe un suport din plastic.

Acesta susține că plasticul nu este suficient de rezistent pentru a face față căldurii reziduale a pizzei atunci când o scoatem din cuptor, ceea ce poate duce la transferul de particule potențial periculoase în alimente.

Această greșeală de siguranță alimentară este foarte frecventă, în special la petrecerile de zi cu zi și la zilele de naștere. De multe ori, alegem plasticul ca suport pentru a evita spălarea vaselor după ce mâncăm pizza.

De ce nu ar trebui să mâncăm pizza congelată

Cu toate acestea, aceasta este o practică periculoasă, deoarece plasticul nu este conceput pentru a rezista căldurii ridicate a pizzei și se poate deforma în momentul în care este expus la temperaturi înalte. Această deformare a plasticului poate duce la transferul de particule potențial periculoase în alimente.

Este important să reevaluăm întotdeauna recomandările de utilizare și să fim atenți la modul în care pregătim și servim alimentele. În cazul pizzei congelate, este recomandat să o încălzim pe un suport adecvat, cum ar fi o tavă din ceramică sau o foaie de copt, care să reziste căldurii ridicate. Astfel, putem evita transferul de particule nocive în alimente și ne putem proteja sănătatea.

Mai multe restaurante Pizza Hut din România, închise

În altă ordine de idei, recent, s-a anunțat că mai multe restaurante Pizza Hut din România vor fi închise în următoarele șase luni. American Restaurant System, subsidiara Sphera Franchise Group S.A., a luat această decizie pentru a eficientiza activitatea și a optimiza costurile.

Închiderea a 13 restaurante Pizza Hut este parte a procesului de reorganizare a rețelei de restaurante, în special a unităților care deservesc zone cu suprapunere. Această măsură are scopul de a alinia operațiunile Pizza Hut și Pizza Hut Delivery sub un singur brand. Compania se angajează să minimizeze impactul asupra angajaților, relocându-i în cadrul rețelei Sphera Group.

Totodată, Sphera Franchise Group S.A. a anunțat că, începând cu data de 1 septembrie 2023, funcția de director general va fi deținută de Costică Mişaca, pentru un mandat inițial de doi ani.