Puiul la cuptor cu cartofi și roșii este un preparat simplu, dar delicios, ideal pentru a impresiona musafirii sau pentru a savura o cină în familie.
Cu un timp de preparare relativ scurt și niște ingrediente ușor de procurat, aceasta rețetă reprezintă o opțiune minunată pentru cei care doresc un preparat bogat în arome, fără a petrece prea mult timp în bucătărie.
Pentru a prepara această masă, aveți nevoie de 4 pulpe de pui, 4 cartofi mari, 4 roșii, 4 căței de usturoi, 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper, 1 linguriță de cimbru uscat și 1 linguriță de boia de ardei dulce.
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 200 de grade Celsius. Apoi, curățați cartofii și tăiați-i în cuburi. Roșiile se taie în felii groase. Într-o tavă de copt, adăugați pulpele de pui, cartofii și roșiile. Adăugați și usturoiul zdrobit, uleiul de măsline, sarea, piperul, cimbrul și boiaua de ardei. Amestecați bine pentru a se încorpora condimentele.
După ce toate ingredientele sunt bine amestecate, coaceți totul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 45 de minute. Este indicat să întoarceți pulpele de pui și să amestecați cartofii la jumătatea timpului de coacere pentru a se găti uniform. Pentru a adăuga un plus de prospetime, puteți opta pentru a servi acest preparat cu pătrunjel proaspăt tocat.
Puiul la cuptor cu cartofi și roșii este un preparat aromatic și sățios care garantează succesul oricărei cine în familie sau împreună cu prietenii. Este o rețetă care se bazează pe combinația dintre gustul intens al cărnii de pui și savoarea cartofilor și roșiilor coapte, totul fiind armonizat perfect de blendul de mirodenii. Prepararea acestei mese nu necesită mult timp sau abilități culinare avansate, fiind ideală pentru cei care caută o rețetă simplă, dar cu rezultate garantate. Poftă bună!