Măslinele, deseori criticate pentru conținutul lor ridicat de sare, sunt de fapt o sursă bogată de beneficii pentru sănătate, dacă sunt consumate în mod corect. Un exemplu surprinzător de acest lucru este consumul a patru măsline înainte de culcare, care poate avea efecte pozitive asupra organismului, de la reglarea somnului la îmbunătățirea memoriei.
Fructul uleiului de măsline, măslina, este cunoscută pentru beneficiile sale asupra sănătății, precum scăderea colesterolului rău, prevenirea aterosclerozei și a trombozei, îmbunătățirea circulației sângelui și prevenirea cancerului. În plus, acest fruct conține nutrienti esențiali precum triptofan, magneziu, calciu, vitamina B6, care contribuie la producerea de melatonină, hormon care reglează ritmurile circadiene și modelele de somn.
În ce privește beneficiile consumului de patru măsline înainte de culcare, acestea variază de la îmbunătățirea funcției creierului și a inimii la frumusețea pielii și a siluetei. Aceasta se datorează nutrienților pe care măslinele îi furnizează organismului, cum ar fi vitamine, aminoacizi, fier, magneziu, potasiu, sodiu și fosfor.
Unul dintre beneficii este combaterea insomniei. Magneziul activează sistemul nervos parasimpatic, un relaxant natural care ajută la oprirea adrenalinei, în timp ce calciul reglează neurotransmițătorii și ajută creierul să producă melatonină.
De asemenea, măslinele combat anemia prin cantitatea mare de fier pe care o conțin, ajutând la restabilirea stabilității hemoglobinei din sânge și la îmbunătățirea celulelor roșii din sânge.
În plus, măslinele echilibrează nivelul de colesterol, având un conținut ridicat de grăsimi, majoritatea lipidelor lor fiind nesaturate și constând în omega-3, omega-6 și alți acizi grași benefici pentru organism.
Măslinele ajută de asemenea la digestie, fiind bogate în fibre care curăță colonul, detoxifiind sistemul digestiv, îmbunătățind tranzitul intestinal și ameliorând constipația.
Stimulează sistemul imunitar, sunt bogate în vitaminele A și C care ajută la protejarea organismului de daune externe și îmbunătățesc funcția celulară.
De asemenea, măslinele contribuie la slăbire, fiind o sursă de fibre și apă, având un conținut redus de calorii. Ele reduc stresul, deoarece conțin polifenoli și tiamină, care reduc stresul oxidativ din creier și calmează sistemul nervos.
În cele din urmă, consumul regulat de măsline poate îmbunătăți aspectul pielii, prevenind apariția ridurilor și îmbunătățind luminozitatea. Combinația de antioxidanți și vitaminele E și D stimulează reînnoirea celulelor pielii și protejează de razele solare.