A devenit o obișnuință ca ori de câte ori luăm masa în oraș să marcăm momentul prin fotografierea felului de mâncare, iar mai apoi să împărtășim acest lucru cu prietenii noștri de pe rețelele de socializare.
Cu toate acestea, te-ai întrebat vreodată care este cel mai popular fel de mâncare postat pe Instagram? Ei bine, nu îți spunem decât că l-ai mâncat de nenumărate ori pe parcursul vieții. Despre ce ar putea fi vorba? Hmmmm…despre pizza! La o simplă căutare pe Instagram, observăm că #pizza se regăsește în cel puțin 61 de milioane de postări ale utilizatorilor. 6,3 milioane de internauți care își petrec timpul pe Instagram au folosit #pizzalove în postările lor.
Scurtă istorie despre pizza
Pizza este unul dintre felurile de mâncare preferate din lume. O mâncăm peste tot, acasă, în restaurante sau, la felie, la colțurile străzii. Pe parcursul unui an, o persoană mănâncă în medie 46 de felii de pizza.
Pizza a apărut în Italia, în orașul Napoli. Bineînțeles, aceasta nu era la fel de delicioasă și plină cu tot felul de ingrediente ca diversele feluri de pizza pe care le regăsim în prezent. Pe vremea aceea, oamenii din Napoli mâncau pizza, care era doar o pâine cu topping.Făceau acest lucru pentru că era o alternativă ieftină în momentul în care le era foame și nu aveau prea mulți bani în buzunar. Erau săraci și asta era tot ce își puteau permite.
Legenda spune că pizza modernă a fost creată de Raffaele Esposito, un brutar din Napoli. În 1889 a făcut o pizza în onoarea Regelui Umberto și a Reginei Margherita, care au venit la Napoli în vizită. Pizza pe care a făcut-o a fost acoperită cu mozzarella, roșii și busuioc. Brutarul încerca să folosească culorile drapelului italian. Se spunea că Regina Margherita s-a bucurat din plin de pizza, iar astfel a fost creată pizza margherita.