Comisarii ANPC oferă sfaturi pentru achiziționarea produselor de post: Ce trebuie să știți
Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au formulat o serie de recomandări pentru consumatorii care achiziționează produse de post, subliniind importanța respectării unor criterii esențiale pentru a evita riscurile asociate cu produsele alimentare necorespunzătoare.
Potrivit ANPC, cea mai importantă recomandare este achiziționarea produselor din locuri autorizate, întrucât sursele nesigure pot conduce la depozitarea necorespunzătoare a alimentelor, prezentând astfel un pericol pentru sănătate. Este imperativ ca eticheta produselor să fie verificată cu atenție, asigurându-se că acestea sunt 100% vegetale și nu conțin ingrediente ascunse precum lapte praf, zer sau ou.
Comisarii accentuează necesitatea atenției la data de expirare, subliniind că achiziționarea produselor cu termen de valabilitate depășit sau modificat poate fi riscantă. De asemenea, ei îndeamnă consumatorii să respecte condițiile de depozitare specificate pe ambalaj, deoarece nerespectarea acestora poate duce la alterarea produselor.
ANPC avertizează asupra denumirilor potențial înșelătoare, atrăgând atenția că unele produse etichetate ca fiind de post pot conține ingrediente de origine animală. Este recomandată o citire amănunțită a listei de ingrediente pentru a evita surprizele neplăcute.
În anii anteriori, controalele efectuate de ANPC au dezvăluit produse care induc în eroare consumatorii, cum ar fi cozonac de „post” care conținea ouă sau „maioneză vegetală” ce includea gălbenuș de ou. De asemenea, mențiunea „fără colesterol” pe produsele vegetale a fost identificată ca fiind înșelătoare, dat fiind faptul că toate produsele strict vegetale sunt, prin definiție, lipsite de colesterol.
