Un mare lanț de supermarketuri din România a decis să retragă de pe piață anumite loturi de file de somon afumat, deoarece acestea sunt contaminate cu bacteria Listeria.
Pericolul bacteriei Listeria monocytogenes
Două loturi de file de somon norvegian afumat au fost retrase de la vânzare în magazinele Carrefour și clienții au fost sfătuiți să le returneze și să nu le consume.
Persoanele care au consumat acest produs și prezintă febră, cu sau fără dureri de cap, sunt sfătuite să meargă la medic, deoarece aceste simptome pot indica o posibilă infecție cu Listeria, o boală gravă cu un timp de incubație de până la opt săptămâni.
Societatea Ocean Fish S.R.L. a inițiat retragerea acestui produs din comerț, deoarece a fost descoperită prezența bacteriei Listeria monocytogenes. Carrefour România S.A. retrage de pe piață și recheamă de la consumatori aceste loturi de file de somon sub brandul Carrefour Extra, cu numerele de lot/DLC: 08092023 / 08.09.2023 și 17092023 / 17.09.2023.
Recomandări pentru consumatori
Persoanelor care dețin produse din aceste loturi li se recomandă să nu le consume, ci să le distrugă sau să le returneze în magazinul de unde le-au achiziționat. Contravaloarea produselor va fi returnată fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Cei care au consumat aceste produse și prezintă simptome precum febră simplă sau însoțită de dureri de cap sunt rugați să consulte un medic și să raporteze consumul acestor produse.
Atenție specială pentru femeile gravide și persoanele cu imunitate scăzută
Femeile gravide, persoanele cu imunitate scăzută și persoanele în vârstă trebuie să acorde o atenție deosebită acestor simptome. Simptomele menționate pot fi indicații ale listeriozei, o boală gravă cu un timp de incubație de până la opt săptămâni, și este important să se ia măsuri adecvate pentru a evita consecințele negative ale infecției.