Virgiliu Stroescu este un medic nutriționist având cabinetul în București.
Este cunoscut pentru aparițiile sale în diferite emisiune, oferind sfaturi simple și ușor de urmat. Astăzi vom afla cum se mănâncă dulciurile corect, fără să ne afecteze sănătatea.
Orice persoană iubește dulcele și zahărul. Indiferent de vârstă, puțină ciocolată nu strică nimănui, dar nu trebuie exagerat. Dacă vrem, totuși, să mâncăm mai mult, medicul nutriționist Virgiliu Stroescu are un sfat pentru noi. Când trebuie să le mâncăm pentru a rămâne cât mai sănătoși, înainte sau după masă?
Încă de mici am auzit de la mamele noastre să mâncăm tot din farfurie, apoi vom primi dulce, dar nimic nu este mai greșit. Studiile au demonstrat că dulciurile consumate înainte de masă nu ne vor mai afecta așa rău. Există posibilitatea de fermentare a zahărului în stomac și se produc gaze.
Medicul Virgiliu Stroescu recomandă ca dulciurile și fructele să fie consumate înainte de orice masă. Dacă vom mânca ceva după zahăr, este perfect. Totodată, ne va face să mâncăm o cantitate mai mică de hrană.
@stefann.e1 Tot ce-i dulce, inainte. Nimic dulce, după masa! #viata #sanatate #dulce ♬ Kinda awkward – ionics
„Tot ce-i dulce, înainte de masă. De ce? Că se va duce. Nimic dulce la sfârșitul mesei. Mustul se face vin pentru că fermentează. Stomacul neavând frigider și calorifer 37 de grade, tot ce e dulce în stomac va fermenta. Începem să ne dăm „aere” pe sus și jos fiindcă e presiune mare. Ea nu are unde să se ducă. În momentul în care nu mâncăm nimic dulce, n-ai presiune și atunci înainte de masă să mănânci dulciuri. Am fost la o familie în urmă cu două zile și mă întreabă de un pahar de compot. Îi zic „da”, dar la început, Mă întreabă de ce. La sfârșit după toată mâncarea să pui și compot, te-ai ars. Fructele tot la început. Mulți spun să nu știu cum să mănânce, le spun eu acum. Vii la masă să mâncăm un măr. Acel măr va reduce mâncare, că are un volum. Astfel că prima dată e mărul.”
