Cu toții le-am mâncat de nenumărate ori de-a lungul vieții, însă știm cu adevărat care sunt beneficiile din urma consumului de nuci? Sunt mai multe decât te așteptai!
Specialiștii în sănătate spun că nucile ar trebui integrate tot mai des în alimentația noastră cotidiană deoarece ele ne aduc o serie de beneficii pentru organismul și sănătatea noastră.
Conțin o serie de vitamine și minerale
Nucile sunt compuse din 65% grăsimi și circa 15% din proteine și au un conținut redus de carbohidrați. De asemenea, nucile reprezintă o sursă inepuizabilă de vitamine și minerale. În compoziția acestora regăsim cupru, acid folic, fosfor, vitamina B6, mangan, dar și vitamina E.
Ajută la sănătatea creierului și în lupta pentru combaterea depresiei
Nucile mai sunt numite și „hrană pentru creier” dat fiind faptul că seamănă cu acesta. Numeroase studii efectuate indică faptul că nucile ajută la îmbunătățirea funcției creierului, inclusiv la o mai bună memorie, dar și viteză mai mare de concentrare. Totodată, acestea sunt bune pentru consum în cazul în care te confrunți cu o depresie.
Previn diabetul de tip II
Consumul regulat de nuci poate preveni diabetul de tip II, întrucât în compoziția lor se regăsesc proteine, grăsimi sănătoase și fibre, bune în lupta cu acest tip de diabet.
Nucile stimulează metabolismul
Doar o singură mână de nuci poate face minuni. Având în vedere că sunt pline de acizi grași esențiali care ajută în procesul digestiei, acestea ajută la stimularea metabolismului.
Bune pentru digestie
Bogate în fibre, nucile contribuie în procesul de curățare al intestinului, dar ajută și la detoxifierea organismului. Consumul de nuci este recomandat și persoanelor care se confruntă cu constipația.
Induc somnul
Vă confruntați cu probleme ale somnului? Ei bine, nucile ajută la producerea de melatonină, hormon care contribuie la apariția somnului. Consumate după cină, acestea vă vor ajuta să aveți un somn profund.
