Cu toții știm cât de importante sunt fructele și legumele pentru sănătatea noastră. Ei bine, pe măsură ce îmbătrânim, acestea devin mai necesare pentru a ne menține sănătatea pe linia de plutire. Specialiștii trag un semnal de alarmă către persoanele trecute de vârsta de 50 de ani și le recomandă un aliment cu frunze verzi.
Ce spun nutriționiștii despre alimentul minune pentru sănătatea celor trecuți de 50 de ani
„Dacă aleg o legumă, voi alege cu siguranță una cu frunze verzi, în special spanacul.”, spune Amy Goodson, nutriționist, membru al consiliului medical și autoarea cărții „The Sports Nutrition Playbook”
Se pare că motivul pentru care Goodson le recomandă oamenilor vârstnici spanacul, este că legumele verzi sunt cea mai bogată sursă de nutrienți.
„Persoanele cu vârsta de peste 50 de ani au o nevoie crescută de nutrienţi, în special de anumite vitamine și minerale care contribuie la o îmbătrânire sănătoasă. În special, au nevoie de mai mult calciu pentru a menține densitatea minerală osoasă.
De mai multă vitamina B12, deoarece absorbția acesteia scade de obicei cu vârsta și de mai mult potasiu, a cărui lipsă este o problemă pentru toată lumea.”, explică specialistul potrivit „Eat This, Not That”.
pixabay.com
Ce beneficii mai are spanacul pentru persoanele în vârstă
„Deşi o singură legumă nu vă va putea oferi toate cele trei elemente de care aveți nevoie, potrivit Ghidului Alimentar (DRI), legumele cu frunze verzi, inclusiv spanacul, sunt pe primul loc pe listă.
Acestea conțin calciu, potasiu și vitamina B12. Sunt, de asemenea, bogate în fibre, importante pentru sănătatea intestinului și a inimii și în antioxidanți, care ajută organismul să lupte împotriva inflamației.”, spune ea.
În același timp, specialista a evidențiat faptul că este importantă și o dietă echilibrată pentru persoanele de peste 50 de ani, chiar dacă spanacul este cel mai bun supliment la nivel de nutrienți.
Scopul ei este să profeseze în domeniul presei pentru a-și dezvolta abilitățile și pentru a pune în practică tot ce a învățat în cadrul Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării. Curiozitatea, pasiunea de a scrie, dorința de a fi de folos, curajul, dispoziția de a fi conectată mereu la actualitate au determinat-o să își aleagă acest drum. Iși dorește să se promoveze, să se reinventeze și să se adapteze la schimbările presei.
