Mai multe produse au fost retrase urgent de la vânzare.

Potrivit Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), un lot de ketchup a fost retras de urgență de la vânzare. Conform specialiștilor, acest produs depășea doza admisă de îndulcitor, E950 Acesulfam de potasiu.  

Nu consumați acest Ketchup!

Aditivul E950, acesulfamul K este un edulcorant sintetic cu putere mare de îndulcire. Acesta poate fi eliminat rapid din organism, după ingerarea și absorbția sa. Conform unor studii efectuate, se pare că acest aditiv se elimină fără să sufere nicio modificare. 

InfoCons scrie că în literatura științifică de specialitate nu au fost raportate probleme grave de sănătate la persoane, care să fie cauzate de consumul de acesulfam-K. 

Acest aditiv se mai poate făsi în suplimente alimentare dietetice pe bază de vitamine. De asemenea, el mai este folosit pentru elementele minerale sub formă de sirop sau masticabile, dar și în preparate de regin sau aporturi nutriționale utilizate sub supraveghere medicală. 

Alertă alimentară! Pericol pe rafturile supermarketurilor. Un aliment consumat des de români poate crea probleme grave
Pixabay

La ce se mai folosește aditivul E950

Aditivul E950 se mai utilizează în produse farmaceutice sau produse de igienă bucală (pastă de dinți, apă de gură) deoarece maschează gustul amar sau neplăcut al unor ingrediente din aceste produse. 

Oamenii care au cumpărat aceste produse sunt sfătuiți să le returneze cu bonul fiscal pentru a-și primi înapoi banii cheltuiți. 

Un alt produs care a fost retras de la vânzare este un Cheesecake. Acesta conținea nuci, alimente care nu erau declarate pe ambalaj. Precizăm că acest lucru este extrem de periculos, fiindcă nucile fac parte din lista celor mai comuni alergeni.  

Pericol total într-un Cheescake

Aproximativ 5% dintre copiii din școala primară sunt alergici la nuci și alune. Se pare că sistemul imunitar al celor mici se poate simți amenințat de posibilele efecte nocive ale proteinelor din nuci și alune. Din acest motiv, acesta acționează pentru a proteja organismul copiilor prin crearea de anticorpi cum ar fi imuglobina E. Această imuglobină, la rândul ei, favorizează eliberarea în corp a histaminelor. 

Histaminele afectează sistemul respirator, tractul gastrointestinal, pielea si sistemul respirator. Persoanele care au cumpărat unul dintre aceste produse pot returna produsul fară a necesita bonul fiscal pentru a primi contravaloarea acestuia.