Reclamă

Numeroase controale care vizează siguranța alimentară sunt desfășurate în prezent. Recent, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a aplicat sancțiuni asupra distribuitorului Sushi Expert S.R.L., din comuna Pantelimon, județul Ilfov. Unul dintre cei mai mari furnizori de carne de pește din țară a intrat astfel pe „lista neagră” a inspectorilor ANPC. Firma asigura produse din pește către supermarketuri ca Lidl, Carrefour, Mega Image, Kaufland, Cora, My Auchan. De asemenea, furnizorul distribuia astfel de prodise și către platforma de cumpărături Sezamo.

Alimente retrase din supermarketuri

Echipele de control ale ANPC au identificat multiple încălcări ale prevederilor legale. În vizor se află distribuitorul Sushi Expert.

În urma inspecției, ANPC a impus sancțiuni în valoare totală de 20.000 de lei.  De asemenea, aa fost retrasă definitiv din circuit peste jumătate de tonă de produse alimentare neconforme. Toate acestea se ridică la valoarea de peste 11.000 de lei.

În plus, ANPC a decis oprirea temporară a prestării serviciilor de către companie. Furnizorul are acum la dispoziție o perioadă de timp pentru a-și remedia neconformitățile.

Comisarii ANPC au descoperit o serie de probleme în spațiile frigorifice de congelare ale distribuitorului.

Sursa: Social media

Acestea includ excesul de gheață atât pe materia primă, cât și pe pereți, tavan și agregatele frigorifice.

De asemenea, s-a constatat utilizarea aparaturii  cu rugină, murdărie și grăsime depusă.

În spațiul de depozitare au fost găsite produse alimentare expirate. Totodată, furnizorul avea depozitate și produse fără elemente de identificare corespunzătoare.Inspectorii ANPC au găsit  deficiențe și în echipamentele de gătire utilizate. Cuptoarele erau de asemenea neigienizate și prezentau urme de rugină.

Spațiile de lucru din sediul furnizorului erau neigienizate și nerenovate. Pereții încăperilor în care ajungeau produsele alimentare erau plini de mucegai. Nici etichetele produselor nu erau conforme.


Reclamă

Share.

Din anul 2018 am ocupat funcția de specialist comunicare și relații publice în cadrul Federației Patronatelor din Turismul Românesc, îmbinând astfel tainele comunicării cu legile riguroase și actele normative care vizează în mod direct sfera turismului/ospitalității. Lumea digitală mi-a captivat atenția, iar astfel am descoperit acest frumos drum al redactării articolelor media pentru publicațiile online aflate în continuă dezvoltare. Încă din anul 2020, în cadrul substantial.ro, am documentat, redactat și transmis cititorilor noștri informația clară cu maximă dedicare și responsabilitate.

© 2024 Editura Substantial SRL – substantial.ro