Shaorma este, fără doar și poate, un aliment preferat de mulți dinte noi. Dar poate și extrem de periculos. 62 de persoane au ajuns la spital otrăvite, după ce au consumat acest preparat.
62 de persoane au ajuns la spital, otrăvite, după ce au mâncat shaorma
Sharoma, un preparat turcesc deosebit de gustos, este un adevărat deliciu. Astfel că nu e de mirare pentru nimeni că se află în topul preferințelor românilor, dar și al altor noțiuni.
Aceasta poate fi preparată în casă, cu doar câteva ingrediente, însă cel mai adesea este cumpărată gata de la restaurante tip fast-food. Mâncarea pregătită în aceste localuri nu este însă cea mai sigură, iar pățania a 62 de persoane demonstrează exact acest lucru.
Toți au ajuns în stare gravă la spital, după ce au consumat câte o porție de shaorma. S-a întâmplat recent în Rusia, în regiunea Irkutsk. Se pare că preparatul a fost achiziționat dintr-o cafenea care nu le-a ridicat niciun semn de întrebare.
Însă odată ce au mâncat și au ajuns acasă, au început să acuze simptome de rău. Rând pe rând, s-au deplasat la cel mai apropiat spital, unde s-a descoperit că au fost otrăviți.
Medicii le-au făcut fiecăruia dintre ei analize, iar rezultatele au fost pentru fiecare dintre ei aceleași. Rezultatele testelor de laborator au arătat că ADN-ul salmonella a fost găsit în probele de material biologic ale cetățenilor afectați.
Proprietarul localului, reținut de polițiști
Spitalele din regiune au demarat o anchetă, iar în scurt timp au descoperit și unde se intoxicaseră bolnavii. Toți, printre care și 5 copii, consumaseră în ultimele 24 de ore shaorma de la cafeneaua cu pricina.
Așa că Ispectorii de la Protecția Consumatorului au mers imediat acolo și au descoperit mai multe nereguli. Alimentele nu erau nici gătite, dar nici depozitate corespunzător. Pe numele proprietarului a fost deschis un dosar penal, iar autoritățile l-au reținut.