Dacă în povestea anterioară am văzut cum arată o cârciumă ordinară din Piaţa Matache, astăzi continuăm relatarea cu povestea doamnei asistente, care slujeşte paharul în aceiaşi piaţă ca şi camarazii ei.
– Doamna asistenta –
Nu departe de cârciuma “respectabilului” Călin, pe o stradă relativ îngustă, se află ceea ce probabil este una dintre cele mai “moderne” cârciumi din Piaţa Matache. Fiind vorba de o concurenţă atroce între drojdierii zonei, fiecare dintre aceştia încearcă să se impuna pe Wall Street-ul Pieţii Matache adăugând acel element cheie care i-ar putea diferenţia faţă de ceilalţi. Doamna asistentă, căci aşa o numesc culţii paharului pe drojdiera cârciumii, crede că a găsit acest element după care, bănuim că a tânjit ceva vreme, având în vedere că în trecut acesta nu exista. Deşi cârciuma este mai mică decât cea a lui Calin, Fecioara ce în fiecare dimineaţă binecuvantează paharul celui intrat, cu o combinaţie de diverse “ape sfinţite”, pregăteşte imediat o tavă pentru ca omul poaspat venit la “muncă” sa îţi poată pună băutura.
Spre deosebire de celelalte cârciumi, în casa sfântă a doamnei asistente, cel ce alege a se aventura aici are posibilitatea de a îşi pune intelectul la încercare având oportunitatea de a intra pe uşa căreia abea dacă îi mai găseşte clanţa cu buzunarul de doua ori mai greu decât atunci când acesta a sosit.
Fireşte că antreprenoara drojdieră a renumitului “casino” din Piaţa Matache a avut grijă ca pe parcursul nenumaratelor partide a “stimabilului” jucător, paharele beţivului să fie în permanenţă pline, acesta făcâd parte din “categoria 1” de clienţi care se pot afla în această cârciumă.
Strategic amplasată, cârciuma doamnei asistente se află la numai câţiva metri distanţă de farmacia care se bucură de un success enorm atunci cand vine vorba de clienţi. Cu toate acestea, este adevărat faptul că pentru a parcurge aceşti cativa metrii, beţivul este nevoit să poarte o luptă titanică cu el însuşi. Putem observa astfel un adevărat spirit antreprenor din partea drojdierului. Odată beat, beţivul se va simţi nevoit să meargă la farmacia de vis-a-vis de unde îşi va procura medicamentele necesare pentru a îi limpezii mintea.
Recăpătându-şi puterile, beţivul notoric nu va găsi altceva de făcut decât să se întoarcă în cârciuma la care acum îi este cu mult mai uşor să ajungă. Aşadar, beţivul intră în cârciumă, se îmbată, îşi cheltuie o parte din bani, iar când simte ca nu mai poate sa ducă “încă un rând” îşi recapată puterile apelând la pastilele farmaciei locale, urmând să reia ciclul interminabil al beţivului notoric.
Intrând ziua următoare în aceiaşi cârciumă în care fusesem cu o zi inainte, observ că atmosfera locului sa schimbat considerabil.
“Respectabila” doamnă asistentă nu se mai afla la “altarul” paharelor şi a dozatoarelor de bere, în schimb, găsesc “mâna dreaptă” a acesteia, pregătit să îşi asume rolul de drojdier, bineinţeles, cu foarte multş “rşspundere” şi “responsabilitate” faţă de cei ce urmează a se închina încă o dată în faţa lui şi a paharelor pe care acesta urma să le ofere. În timp ce doamna asistentă deţinea importanta funcţie de “Şef de tură”, peste beţivii care făceau parte din categoria 1 de clienţi, colegul de breaslă a acesteia se ocupă direct, sau cel puţin încearcă să menţină controlul beţiviilor care cu multă răbdare şi perseverenţă au reuşit să “avanseze în grad”, clasându-se astfel în categoria a treia.
Organizaţi în grupuri de câte patru personae, se pare că fiecare betiv ştie unde îi este locul şi, de asemenea, aceştia respectă cu tărie tradiţia cârciumii, şi anume, aceea de a fi prezenţi la fiecare masă formată din cel puţin trei beţivi, plus muierea care să îi distreze pe aceştia. Regulă nescrisă, şi totuşi, atunci când la masa din faţa mea un stimabil domn al cârciumii în care Domnul General îşi făcea veacul, dorea să se alăture beţiviilor din respectiva câriumă, ei il instiinteaza ca respetivul scaun este rezervat muierii ce urmează să vină. Din stanga “altarului” dojdiereul aşezat pe un scaun cu spătar, confecţionat din piele artificială neagră, asista, observa şi analizeaza întregul episod, invitând-ul pe beţivul ghinionist la masa la care se afla o singura persoană. Eu. Cu toate că în trecut am avut deosebita “onoare” de a sta la aceiaşi masă cu beţivul alienat şi de a shimba o vorbă, două cu acesta, beţivul nostru aflat într-un loc necunoscut, este rezervat, nebăgându-mă în seama deloc.
Cârciuma doamnei asistente este una aparte. Aceasta iese în evidenţă, pe lângă jocurile mecanice ce se află acolo şi prin geamurile cu gratii de lemn care iniţial nu îşi aveau locul. Probabil că aceasta reprezintă doar una din multele “inovaţii” pe care cei doi drojdieri au adus cârciumii.
În dreapta “altarului” poziţionat strategic, în mijlocul cârciumii, se află televizorul color ce difuzează mult aşteptatul rezumat al meciului de fotbal ce se jucase seara pecedentă. Mangă, beţi morţi, beţivii cârciumii par a nu găsi puterea fizică de a se ridica de la masă şi a îl da la o parte pe beţivul ce obscură jumatate de ecran, adormind sprijint de televizor. Atenţia beţiviilor este distrată de apariţia mult aşteptatei muieri, care şi ea la rândul ei cunostea mult prea bine regulile cârciumii.
Toate privirile sunt orientate către ea în timp ce se îndrepta la masa din faţa mea, cumpletând astefel grupul celor trei. Mică de statură şi evident deja beată, aceasta îşi înlătura haina de blană care îi ţinea de cald, deşi mă îndoiesc că avea nevoie de ea, şi se rezeamă de spătarul verde de plastic al scaunului aşteptând berea ce urma să îi fie adusă de către drojdierul cârciumii, care evident reuşise şi el în cele din urmă să se îmbete.
Cunoscută de către “mai marii” cârciumii, beţivul din faţa ei decide să ia atitudine şi să o curteze pe preafrumoasa domniţă, care “elegant” îşi aşeză pe cap într-o parte, basca jegarită, albastră şi deasemenea ruptă în două locuri. Dar oare chiar da atenţie omul beat la detalii “mărunte” precum acestea, atunci când în faţa lui se află femeia beată ce nu mai ştie de ea, fiind pregatită să cadă pradă oricarui individ ce îi va aduce următorul pahar?
Pentru beţivul nostru notoric, răspunsul nu poate fi decât unul singur şi anume, nu. Fiind beat acesta, încearca să cucerească femeia pe care el o considera a fi aleasa inimii lui, folosindu-se de tehnici intelectuale de conversaţie precum:
“Vino sub masă să îţi dau vitamina kk şi îngheţată cu fistic cu linguriţa”.
Mare a fost mirarea beţivului când domniţa în cauză cu basca ruptă s-a ridicat şi a plecat de la masă, înjurand şi drăcuind rasa masculuină. Deşi nervoasă, beţiva atacată verbal refuză să părăsească prea iubita cârciuma şi se asează la o masă diferită. Compania ei de această dată pare să fie mai mult absentă decât prezentă, acest lucru datorandu-se faptului că beţivul care se afla în stânga ei era mult prea fascinat de învartirea pe masă a paharului de whisky într-o mişcare perfect cirulară, creeând astfel cercuri din băutura ce se scurgea de pe pahar, pentru a mai putea purta o conversaţie. La două mese diferenţa, în timp ce beţiva, “graţios” îşi curăţa pe un şerveţel (că de, beţivul este manierat), o portocală cu un cuţit ce îl ţinea în mâna dreată şi care de fiecare dată când mai tăia o coaja acesta era orientat spre ochiul ei drept, se aude soneria celularului unuia dintre beţivi. Mândru cum este beţivul din fire, se ridică brusc de pe scaun cu un zâmbet larg pe buze şi se uita de jur împrejur aşteptand să mai sune o singură dată celularul, pentru a fi sigur ca toţi beţivvii prezenţi în cârciumă ştiu că şi el este mândrul proprietar al unui Alkatel. Şi cum conversaţiile telefonice dintre beţivi reprezintă un secret naţional, beţivul nostru se grăbeşte să iasă pe uşa cârciumii, ca nu cumva să auda careva conversaţia atât de importantă pe care acesta o purta. Mândru ca a părut important în faţa celorlalţi colegi de pahar, beţivul se întoarce la masa lui şi apucă plasa de lângă scaun pentru a scoate sticla de apă minerală. Probabil că era “stilat”. Zâmbind în continuare, acesta desface sticla de apă şi o combină cu jumătatea de halbă de bere care îi rămăsese, şi pentru ca totul sa fie complet, striga:
“L-am pus pe silenţios”!