Cele mai multe fructe și legume provenite în afara țării se pot găsi în supermarket. Astfel de magazine sunt la îndemâna oricui și amplasate peste tot.
Pentru a vedea dacă un fruct sau o legumă conține pesticide trebuie să fii atent la un singur lucru, și anume la un cod. Stickerele lipite pe fructe îți arată în ce categorie se încadrează produsul ales. Aceste coduri se folosesc din anul 1990. În funcție de tipul codului, se poate vedea dacă a crescut ecologic, cu pesticide sau dacă a fost modificat genetic.
Codul poate fi compus din patru sau cinci cifre. Dacă un aliment are codul format din patru cifre, acesta a fost crescut în mediu convențional, unde s-au folosit îngrășăminte chimice și pesticide. Un exemplu de cod ar putea fi 4017.
Codurile PLU pot fi și din cinci cifre care încep cu cifra 8 sau 9. Cele care încep cu cifra 8 au fost modificate genetic și ar trebui evitate. Dacă codul începe cu cifra 9, produsul a fost crescut într-un mediu ecologic, ceea ce reprezintă o siguranță. În astfel de medii nu se folosesc îngrășăminte chimice. Un dezavantaj aici este prețul, care, de cele mai multe ori, este mai mare datorită calității.
